Mortlach 1988/2021 - 33 Jahre Refill American Hogshead No. 4594 Connoisseurs Choice (Gordon & MacPhail)

Aroma: Saftige rote Äpfel spielen mit wunderbar süßen Clementinen. Dazu der aromatischer Duft von wilden Bienenwaben.

Geschmack: Kaltes Zitronensorbet an einem heißen Sommertag sowie pochierte Birne mit viel Honig und Zimt. Dahinter setzt schwarzer Pfeffer dezente Akzente.

Nachklang: Frische Zitrusnoten und sommerliche Gewürze.

Der Inbegriff von Extravaganz! Schmecken Sie mit diesem fassstarken Mortlach 1988/2021 - 33 Jahre Refill American Hogshead No. 4594 Connoisseurs Choice die Extraklasse von Gordon & Macphail.

Wandeln Sie mit diesem Single Malt Whisky von Mortlach auf den Spuren Schottlands im Jahr 1988. Kaum vorstellbar, wieviel Zeit dieser Whisky im Fass verbrachte und welche Komplexität er während dieser Lagerdauer entwickeln konnte. Gerste und Wasser bilden die aromatische Grundlage für dieses schmackhafte Aromenkonzert von Mortlach.

Bei diesem Whisky wurde nicht nachgeholfen. Die edle Farbe kam lediglich über die Fassreifung zustande.

Dank seiner Herkunft und Geschmeidigkeit vermittelt der Mortlach Whisky ein unvergleichliches Lebensgefühl und versprüht seinen ganz besonderen Charme. Das glänzende Juwel für Ihre feine Spirituosensammlung! Von diesem Whisky gibt es gerade mal 213 Flaschen. Daher warten Sie nicht zu lange, wenn der Whisky Ihnen zusagt.

Mortlach (Highlands, Speyside)

Mit seinen fruchtig, blumigen Aromen und einem Hauch Rauch bietet Mortlach all das, was einen guten Speysider ausmacht. Diese außergewöhnliche Komplexität wird vermutlich durch die speziellen Brennblasen erreicht und überhaupt ist diese Brennerei bekannt für ihren unorthodoxen Stil, mit verschieden Brennmethoden ganz eigene Whiskys zu erschaffen. Jede der sechs Brennblasen ist unterschiedlich. 

Mortlach ist die älteste legale Brennerei Dufftowns und wurde bereits 1823 gegründet. Heute ist Mortlach im Besitz von Diageo. Der Whisky von Mortlach hat unverwechselbare Noten, die auch nach einer Reifung in verschiedenen Fässern immer noch deutlich zu spüren sind. Obwohl Diageo viele ihrer Whiskys an den breiten Massenmarkt angepasst hat, überlässt man Mortlach weiterhin seinen eigenen Brennerei-Charakter. Alles andere wäre auch eine klare Fehlentscheidung gewesen!

Hausstil: Ein wahrer Klassiker: elegant und blumig. Komplexe, kräftige Noten, die trotzdem eine erstaunlich geschmeidige Länge aufweisen. Als Digestif genießen!

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