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Mosstowie 1979/2017 - Cask No. 14574 (Bourbon Barrel) - (Signatory Cask Strength)

Mosstowie 1979/2017 - Cask No. 14574 (Bourbon Barrel) - (Signatory Cask Strength)

Hinweis: Produktbilder sind nur für illustrative Zwecke und können vom tatsächlichen Produkt abweichen. Maßgeblich sind stets die Angaben in den Produktdetails.

Mosstowie 1979/2017 - Cask No. 14574 (Bourbon Barrel) - (Signatory Cask Strength)
Single Malt Whisky aus den späten 1970er Jahren - besorgen Sie sich mit diesem in Lomond Stills destillierten Tropfen ihr ganz eigenes Stück Whiskygeschichte.
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Tasting Notes - Mosstowie 1979/2017 - Cask No. 14574 (Bourbon Barrel) - (Signatory Cask Strength)

Aroma:  Süße Vanille, Sahne und Karamell. Holz, Gewürze. Sehr einladend. 

Geschmack: Sehr würzig. Etwas Ingwerschärfe geht in Pfeffer über. Sehr reichhaltig, Öl & Nüsse. Getreidige Basis.

Nachklang: Schön Lang, Keckse und Plätzchen. Karamell. 

Mosstowie 1979/2017 - Cask No. 14574 (Bourbon Barrel) - (Signatory Cask Strength) Beschreibung

Dieser Mosstowie stammt aus einer anderen Welt. Gebrannt zum Ende der 70er Jahre durfte der Mosstowie 1979 ganze 37 Jahre in Bourbon Fässern reifen, bis er im Jahr 2017 in die Flaschen gefüllt wurde. Ein wirklich wunderbarer Tropfen - welcher abseits von den Hypewhiskys der letzten Jahre ein wirklich gutes Preis-Leistungsverhältnis auf die Waage bringt. Wenn Sie einmal einen Whisky aus den 70er Jahren probieren möchten. Hier ist Ihre Chance.

Mosstowie ist der in Lomond Stills destillierte Single Malt aus der Miltonduff Brennerei. Die Lomond Stills wurden 1981 demontiert - daher wird kein neuer Mosstowie mehr produziert.

Single Malt Whisky aus den späten 1970er Jahren - besorgen Sie sich mit diesem in Lomond Stills destillierten Tropfen ihr ganz eigenes Stück Whiskygeschichte.

Fakten

Zusatzinformation

Herkunftsland Schottland
Region Speyside
Brennerei/Marke Miltonduff / Mosstowie
Abfüller Signatory
Serie Cask Strength Collection
Inverkehrbringer Signatory Vintage Scotch Whisky Co. Ltd. Pitlochry PH16 5JP/GB
Produkt Kategorie Whisky
Typ Single Malt
Rauch Nicht rauchig
Farbstoff Ohne Farbstoff
Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert
Alkoholgehalt 42,4%
Fasstyp Ex-Bourbon
Alter 37 Jahre
Jahrgang 1979
Fassnummer 14574
Destillationsdatum 05.06.1979
Abfülldatum 31.01.2017
Anzahl Flaschen 142

Die Brennerei ⇑ nach oben

Miltonduff, Speyside

Miltonduff Distillery, Speyside Foto: Ann Harrison [CC BY-SA 2.0], via Wikimedia Commons

Die Miltonduff (was schwarze Mühle bedeutet) Brennerei liegt außerhalb von Elgin. Der hier produzierte Whisky ist ein Hauptbestandteil bedeutender Blended Scotch Whiskys.

Wenn der Miltonduff als Single Malt abgefüllt wird darf man einen blumigen, eleganten Malt Whisky erwarten. Typische Aromen sind Vanille und ein ganz leichter Rauch.

» Mehr zu Miltonduff Whisky

Unabhängiger Abfüller: Signatory

Signatory

Signatory ist einer der profiliertesten unabhängigen Abfüller schottischen Whiskys. Signatory hat sich auf den Ankauf von Whiskys aus Brennereien spezialisiert, die normalerweise an die großen Whisky-Blender gehen und nicht direkt vermarktet werden. Gleichzeitig wurden auch Fässer von inzwischen geschlossenen oder nicht mehr bestehenden Destillerien erworben, die einen exklusiven Teil des Fasslagers ausmachen, das inzwischen auf mehr als 10.000 Fässer angewachsen ist (» Fassreife von Whisky). Signatory Whiskys bieten ehrlichen Scotchgenuss und sind besonders für fortgeschrittene Whiskyfreunde eine gute Möglichkeit den Charakter einzelner Brennereien weiter zu erkunden. Die Un-Chillfiltered Collection von Signatory wird stehts ohne Kühlfilterung abgefüllt, die Cask Strength Collection zusätzlich in Fassstärke.

» Mehr zu Signatory Whisky

Die Region ⇑ nach oben

Die Highlands

Da die Region der Highlands sehr groß ist wird sie noch einmal in die vier Himmelsrichtungen und die Speyside unterteilt. So wird zwischen den nördlichen, östlichen, südlichen und westlichen Highlands unterschieden.

Speyside:

Speyside Foto: via Glenrothes Distillery

In dieser Region der schottischen Highlands befinden sich ca. 50 der 100 produzierenden Destillerien, hier wird ein großteil des schottischen Single Malt Whiskys produziert (» Herstellung von Single Malt Whisky). Die Speyside wird auch „das goldene Dreieck“ der Whiskyindustrie genannt, da sich das Gebiet von Forres entlang der Küste nach Banff und hinunter nach Tomintoul erstreckt. Die unterschiedlichen Whiskys der Speyside unterscheiden sich zum Teil sehr stark, jedoch weisen alle eine gewisse Torf Note (» Torf in der Whiskyproduktion) auf, welcher im Wesentlichen aus dem Wasser der Hochmoore (» Mehr zur Whisky und Wasser) stammt.

» Mehr zu Speyside Whisky