Nc'nean Huntress 2026 Malted Teacake (Bio)

Aroma: Buttriger Toast mit süßer Feigenmarmelade und frisch gebackener Kuchen duften verführerisch.

Geschmack: Cremig, buttrig mit fruchtigen Noten und einer mineralischen Tiefe.

Nachklang: Lange anhaltend mit fruchtigen und buttrigen Noten.

Ein Single Malt, der Innovation mit Tradition verbindet und dabei eine bemerkenswerte Klarheit bewahrt – der Nc'nean Huntress Malted Teacake zeigt, wie mutige Experimente zu besonderen Geschmackserlebnissen führen. Diese limitierte Bio-Abfüllung aus den schottischen Highlands nutzt eine belgische Ale-Hefe für die Fermentation und erkundet damit ungewöhnliche Gebiete der Welt des Single Malt Whiskys.

Experimentelle Fermentation trifft auf nachhaltige Philosophie

Die Nc'nean Destillerie folgt dem Pfad der Neachneohain, der gälischen Königin der Geister, und zeigt mit der Huntress-Serie ihren innovativen Geist. Für diese Abfüllung verwendeten die Brennmeister eine spezielle belgische Ale-Hefe, die dem Destillat aus biologischer schottischer Gerste eine besondere malzige Tiefe verleiht. Die Reifung erfolgte in einer präzisen Komposition aus STR-Weinfässern, Ex-Bourbon-Barrels und Oloroso-Sherryfässern. Das Ergebnis: ein buttrig-fruchtiger Whisky mit mineralischen Akzenten, der ungefiltert und ungefärbt seine volle aromatische Kraft entfaltet.

Geschmackserlebnis wie frisch gebackener Kuchen

Mit 48,5% Vol. präsentiert sich dieser Bio-Whisky als wahre Geschmacksentfaltung. In der Nase entfalten sich dichte Aromen von ofenfrischem Gebäck, Feigenmarmelade und warmem, butterbestrichenem Toast. Am Gaumen überzeugt die cremige, fast schon buttrige Textur, die von einer subtilen Mineralität elegant strukturiert wird. Die dunkle Recycling-Flasche mit ihren botanischen Illustrationen spiegelt die nachhaltige Philosophie der Bio-zertifizierten Brennerei wider. Ob pur genossen oder mit ein paar Tropfen Wasser – dieser innovative Single Malt setzt neue Maßstäbe für umweltbewusste Liebhaber.

Entdecken Sie die Zukunft des Whiskys – eine limitierte Bio-Abfüllung, die Tradition neu interpretiert und dabei höchste Qualitätsstandards mit ökologischer Verantwortung verbindet.

Nc'nean

Die junge Brennerei Nc'nean liegt an der Westküste Schottlands auf der Halbinsel Morvern, umgeben von den malerischen Highlands. Als erste schottische Whisky Brennerei mit Demeter-Zertifizierung produziert Nc'nean ausschließlich Organic Whisky aus schottischer Bio-Gerste. Inhaberin Annabel Thomas benannte die Brennerei nach einer gälischen Hexenkönigin, was den femininen und umweltbewussten Charakter der Brennerei unterstreicht.

Hausstil: Nicht rauchig, wuchtig, floral, fruchtig, würzig.

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