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Natürliche Schönheit

Nc´nean Organic Batch 15 (Bio)

: Das neue Batch wurde wie immer besonders nachhaltig und in Bio-Qualität produziert. Schnell eine der begehrten Flaschen sichern.
  • Im Einklang mit der Natur: Whisky aus unbehandelter Gerste.
  • Nachhaltig: Durch eigenen Strom und 100% recyceltes Glas!
  • Echter Hingucker: Flasche und Tube im umwerfenden Design.
  • Köstlicher Single Malt: Aus STR-Rotwein- und Bourbonfässern.
  • Natürlich (und) Bio: Das besondere Versprechen von Nc'nean.
59,99 €
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten*

85.7 €/Liter

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Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 46% | Nicht kühlgefiltert | Ohne Farbstoff


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Tasting Notes

Aroma: Aromatisches Bouquet mit süßen floralen Noten und feinen Kräutern, dazu Fruchtnoten wie Litschis und saftige Zitrusfrüchte. Leicht grasige Noten und etwas Ingwer, dazu Tee mit Zucker und zarten Gewürztönen.

Geschmack: Vollmundig und köstlich mit Gewürzen und süßen Kräuternoten. Reife Pfirsiche und Aprikosen verbinden sich mit dunklen Beeren, Salz-Karamell und gerösteter Gerste.

Nachklang: Schönes Finish mit zarter Milchschokolade, Kräuterbonbons und Fruchtkompott.

Beschreibung

Es gibt Nachschub vom begehrten Nc'nean Single Malt aus den westlichen Highlands!

Bereits in jungen Jahren bietet der Nc'nean Organic ein tiefgründiges und vielschichtiges Bouquet, das am Gaumen mit deutlichen Gewürzen und Kräutern nachlegt. Der Whisky-Kenner merkt es gleich: Hier haben wir es mit einem exzellent konstruierten Single Malt Whisky zu tun. Die überwiegenden STR-Rotweinfässer (65%) werden dabei gekonnt durch Ex-Bourbonfässer (35%) ergänzt. STR steht für "shaved, toasted and re-charred". Aus diesen besonderen Weinfässern hat sich der Nc'nean eine wunderbare Aromenvielfalt von Früchten und Gewürzen ziehen können, die mit dem floralen Charakter des Spirits eine wunderbare Harmonie eingehen. Der Anteil der Bourbonfässer verleiht ihm unter anderem seine süßen Noten.

Die mit Ranken umschlungene Flasche spiegelt perfekt den naturverbundenen und authentischen Charakter der Brennerei wieder. Beinahe nicht mehr erwähnenswert, dass Nc'nean auf sämtliche Nachbehandlung des Whiskys verzichtet. Der Whisky hat die natürliche Farbe allein aus den Eichenfässern und auch auf Kältefiltration wird in der Brennerei generell verzichtet.

Nc'nean ist in vielerlei Hinsicht eine Ausnahme-Brennerei. Sie ist eine der ersten Brennereien Schottlands, die von einer Frau gegründet wurden. Annabel Thomas hat sich damit einen großen Traum erfüllt. Und welcher Whisky-Fan träumt nicht von der eigenen Brennerei?! Aber der Weg war nicht nur rosig. Sie hängte dafür ihren Job in der City an den Nagel, kratzte mühsam das Startkapital zusammen und errichtete auf dem Grund ihrer Eltern die kleine Nc'nean Brennerei. Hier entsteht nachhaltiger Highland Single Malt Scotch Whisky in Bio-Qualität, hergestellt aus schottischem, unbehandeltem Gerstenmalz, produziert mit selbst erstelltem Strom und abgefüllt in Flaschen aus 100% recyceltem Glas. Übrigens: Der Name Nc´nean lehnt sich an "Neachneohain“ (die "Königin der Spirituosen" oder "Feenkönigin") in der gälischen Folklore an.

Seien Sie Teil einer neuen Ära Single Malt Whisky, wie er natürlicher nicht sein könnte. Jetzt bestellen!

Das neue Batch wurde wie immer besonders nachhaltig und in Bio-Qualität produziert. Schnell eine der begehrten Flaschen sichern.

Fakten

Zusatzinformation

Herkunftsland Schottland
Region Highlands
Brennerei/Marke Nc'nean
Abfüller Eigentümer-Abfüllung
Inverkehrbringer Kirsch Import e.K. Mackenstedter Str. 7 28816 Stuhr/DE
Produkt Kategorie Whisky
Typ Single Malt
Rauch Nicht rauchig
Allergene Keine
Farbstoff Ohne Farbstoff
Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert
Alkoholgehalt 46%
Fasstyp Ex-Bourbon, Weinfass
Fassnummer Batch 15

Region

Die Highlands

Da die Region der Highlands sehr groß ist, wird sie noch einmal in die vier Himmelsrichtungen und die Speyside unterteilt. So wird zwischen den nördlichen, östlichen, südlichen und westlichen Highlands unterschieden.

Die westlichen Highlands:

Obwohl in diesem Gebiet früher auf fast jedem Bauernhof schwarz gebrannt wurde, finden sich heute nur noch wenige Destillerien in den westlichen Highlands. Die übrigen West-Highland Whiskys gelten als kräftig, aromatisch und oft süß, wie Ben Nevis und Loch Lomond. In Oban wird eine leichtere, zart rauchige Variante gebrannt. 

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