Rebell mit weichem Kern
Nc'nean Quiet Rebels - Simon (Bio)
Versandkostenfrei.
Auf Lager. Lieferzeit: 2-3 Werktage.*
Tasting Notes
Aroma: Mit herzhaften Röstaromen macht der faszinierende Duft nach dunklem Bier, Schokolade und Kaffee sofort Lust auf den ersten Schluck.
Geschmack: Ergießt sich vollmundig und geschmeidig über die Zunge. Noten von frischem Schokoladen-Brioche, Kaffee-Karamell Kuchen und süßem Malz werden von einem Klecks Kirschkonfitüre begleitet und präsentieren sich sehr verführerisch.
Nachklang: Lang und cremig mit roten Früchten, Kakao-Nibs, geröstetem Malz und gesüßtem Espresso - verbunden mit einer angenehmen Würze.
Produktbeschreibung
Der Nc’nean Quiet Rebels – Simon ist ein Paradebeispiel dafür, wie durch außergewöhnliche Fassreifung große Aromen entstehen. Zunächst in würzigen STR-Rotweinfässern gereift und anschließend in besonderen Stout-Bierfässern veredelt, entfaltet dieser Whisky einen unverwechselbaren Charakter und Geschmack.
Schokoladig, cremig und vielschichtig zeigt sich der Single Malt von der ersten Nase bis zum letzten Tropfen. Die Verbindung aus Rotwein- und Stoutfässern offenbart verführerische Röstaromen, begleitet von dunklem Kakao, kräftigem Kaffee und süßem Malz, die sich zu einer samtigen Textur vereinen. Ein Hauch Kirschkonfitüre und eine feine würzige Tiefe runden das Genusserlebnis elegant ab.
Mit einer leicht erhöhten Trinkstärke von 48,5 % Vol. präsentiert dieser Bio-Whisky seine Aromen angenehm intensiv. Er wurde ungefiltert und ungefärbt abgefüllt und bewahrt so seinen natürlichen, unverfälschten Charakter. Die Auswahl der Fässer erfolgte durch Distiller Simon Hewitt, der als leidenschaftlicher Bierliebhaber seine Erfahrung und Kreativität in diese Edition einfließen ließ. Während die STR-Rotweinfässer Tiefe und fruchtige Eleganz beitragen, sorgt das Finish in Stout-Fässern für eine markante, schokoladige Dimension und ein besonders geschmeidiges Gaumengefühl.
Nc’nean steht für eine neue Generation schottischer Brennereien: Seit 2017 arbeitet die Destillerie mit 100% biologischer schottischer Gerste, setzt auf erneuerbare Energien, füllt in recycelte Glasflaschen ab und war die erste Brennerei Großbritanniens mit nachgewiesenen Netto-Null-Emissionen. Diese Werte spiegeln sich auch im Whisky wider – er ist ein Stück Handwerkskunst, Ausdruck von Kreativität und eine Hommage an die Menschen hinter dem Produkt.
Sichern Sie sich jetzt diese limitierte Abfüllung und erleben Sie, wie Tradition und Innovation zu einem schokoladigen, cremigen und intensiven Single Malt Scotch verschmelzen, der jeden Schluck zu einem bedeutenden Moment macht.
Fakten
| Marke | Nc'nean |
|---|---|
| Herkunftsland | Schottland |
| Produktkategorie | Whisky |
| Rauch | Nicht rauchig |
| Verpackung | Tube |
| Produkttyp | Single Malt |
| Region | Highlands |
| Volumen (Verbindliche Nennfüllmengen) | 0.7 |
| Brennerei | Nc'nean |
| Flaschengröße | Normale Flaschen |
| Mash Bill | Gemälzte Gerste |
| Adresse | LIS Logistics on behalf of Brockmans Gin, Rhijnauwen 6, 1358 DD Almere, Netherlands |
| Destillationsjahr | 2020 |
| Abfüller | Originalabfüllung |
| Abfülljahr | 2025 |
| Farbstoff | Nein |
| Fasstypen | Bier Finish , STR , Wein |
| Fassstärke oder hoher Alkoholgehalt | Nein |
| Serie | Quiet Rebels |
| Nicht Kühlgefiltert | Ja |
| Allergene | Glutenhaltiges Getreide |
| Bio-Siegel | Ja |
| Code der Öko-Kontrollstelle | GB-ORG-06 |
| Destillationsdatum | 10.2020 |
| Anzahl Flaschen | 6894 |
Hersteller
Nc'nean
Die junge Brennerei Nc'nean liegt an der Westküste Schottlands auf der Halbinsel Morvern, umgeben von den malerischen Highlands. Als erste schottische Whisky Brennerei mit Demeter-Zertifizierung produziert Nc'nean ausschließlich Organic Whisky aus schottischer Bio-Gerste. Inhaberin Annabel Thomas benannte die Brennerei nach einer gälischen Hexenkönigin, was den femininen und umweltbewussten Charakter der Brennerei unterstreicht.
Hausstil: Nicht rauchig, wuchtig, floral, fruchtig, würzig.
» Mehr zu Nc'nean
Hinweis: Produktbilder sind nur für illustrative Zwecke und können vom tatsächlichen Produkt abweichen. Maßgeblich sind stets die Angaben in den Produktdetails.
