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Würzige Überraschung aus den Lowlands
North British 1991/2022 - 30 Jahre Refill Sherry Butt No. 262084 Cask Strength Collection (Signatory)
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Tasting Notes
Aroma: Der Duft von süßen Rosinen und Datteln umschmeichelt die Nase. Orientalische Gewürze und eine herbe Kräuternote sind ebenfalls vorhanden.
Geschmack: Durchaus kräftiger und intensiver Antritt, dennoch süß und von leckeren Trockenfrüchten dominiert. Das ehemalige Sherryfass hat ganze Arbeit geleistet und seine intensiven Aromen an den Whisky abgegeben. Auch Noten von kräftigem Kastanienhonig sind deutlich spürbar. Eine angenehme Eichenwürze begleitet die Eindrücke.
Nachklang: Mit einer schönen Süße und Würze bleibt der Whisky noch lang am Gaumen.
Beschreibung
Entdecken Sie mit dem North British 1991/2022 - 30 Jahre Refill Sherry Butt einen für die schottischen Lowlands recht untypischen Vertreter. Sind die meisten Whiskys aus dieser Region eher leicht und mild, so bekommen Sie mit dieser Abfüllung einen intensiven, kräftigen und vollmundigen Single Grain. Aus der sehr langen Reifung im Refill Sherry-Einzelfass mit der Nr. 262084 hat er besonders fruchtige und aromatische Noten erhalten. Diese kommen dank der fassstarken Abfüllung mit 54,7% Vol. auch hervorragend zur Geltung. Die wunderbare Farbe ist vollkommen natürlich und nur der Fassreifung zu verdanken.
Nutzen Sie die seltene Gelegenheit, um diesen besonderen Whisky zu genießen. Bestellen Sie gleich eine von 494 limitierten Flaschen. Ein Freude für alle Sinne.
So wird der Whisky hergestellt
Gemessen am produzierten Alkohol, ist die North British Distillery eine der großen Brennereien Schottlands. Dennoch ist sie bei vielen unbekannt, da dort ausschließlich Grain Whisky hergestellt wird und dieser fast ohne Ausnahme in die Blends des Großkonzerns Diageo fließt. Doch hin und wieder gibt es Abfüllungen, die durch einen unabhängigen Bottler wie den renommierten Abfüller Signatory auf den Markt kommen. So wie in diesem Fall.
Grain Whisky wird im Gegensatz zu Malt Whisky nicht nur aus gemälzter Gerste hergestellt. Es kommen auch andere, teilweise ungemälzte Getreidesorten zum Einsatz. Außerdem findet die Destillation in sog. column stills oder coffey stills statt. Diese erlauben eine kontinuierliche und wesentlich kostengünstigere Produktion. So ist es möglich, einen 30 Jahre alten Whisky so preiswert anzubieten.
So trinken Sie den Whisky richtig
Unsere Empfehlung: Probieren Sie den Whisky pur.
Fakten
Marke | North British |
---|---|
Abfüller | Signatory Vintage |
Herkunftsland | Schottland |
Region | Lowlands |
Brennerei | North British |
Produktkategorie | Whisky |
Produkttyp | Single Grain |
Mash Bill | Gemälzte Gerste , Getreide |
Alter | 30 Jahre |
Destillationsjahr | 1991 |
Fasstypen | Refill Sherry Cask , Sherry |
Rauch | Nicht rauchig |
Fassgröße | Butt |
Flaschengröße | Normale Flaschen |
Volumen (l) | 0.7 |
Verpackung | Metalldose |
Fassstärke | Ja |
Farbstoff | Nein |
Kühlgefiltert | Nein |
Serie | Cask Strength Collection |
Bio | Nein |
Allergene | Keine |
Adresse | Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr |
Abfülldatum | 25.01.2022 |
Destillationsdatum | 02.09.1991 |
Fassnummer | 262084 |
Anzahl Flaschen | 494 |