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Octomore 10 Jahre Limited Edition (208 ppm) - Sample (Tasting Circle)
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Tasting Notes
Aroma: Wunderbare Mischung aus intensivem Rauch mit erdiger Torfnote und süßen Früchten und leichter Mineralität. Warme Schokoladennoten und süßes Zitronat mit saftiger Nektarine, Ananas und Mango. Lebhafte Vanille und runde Nussnoten geben cremige Komplexität.
Geschmack: Ein Schwall salzigen Rauchs stürmt auf die Geschmacksnerven ein, frisch-süße Honigmelone, Pfirsich, reife Ananas und Mango, getrocknete Aprikosen- und Pfirsichnoten schimmern zart durch und prickelnder schwarzer Pfeffer verbreitet ein wärmendes Gefühl.
Nachklang: Langanhaltend mit deutlicher Malznote, Kokos, Tabak und buttrigem Toffee.
Beschreibung
Der Octomore 10 Jahre kommt auch in seiner 2009 destillierten Limited Edtion ganz ohne Kältefiltration und ohne Zusatz von Farbstoffen aus und präsentiert sich in einer modernen, edel-mattschwarzen Flasche. 10 Jahre durfte dieser außergewöhnliche Malt ehemaligen Bourbonfässern und frischen Virgin Oak Fässern reifen.
In der Bruichladdich Brennerei werden unter dem Namen Octomore einige der rauchigsten Whiskys der Welt produziert. Diese Whiskys wurden bisher ausschließlich in limitierten Auflagen und zu einem genauso exklusiven Premiumpreis angeboten. Hier gibt es den Mythos des äußersten Extrems: Phenolgehalte wie in diesem Fall 167ppm sind keine Seltenheit sondern die Regel. Trotz des dominanten Rauchs bleibt der für die Brennerei typische florale, fruchtige Charakter bei diesem Single Malt erhalten.
Diese Ausgabe ist aus 12 000 Flaschen limitiert.
Fakten
| Marke | Octomore |
|---|---|
| Abfüller | Tasting Circle |
| Herkunftsland | Schottland |
| Region | Islay |
| Brennerei | Bruichladdich |
| Produktkategorie | Whisky |
| Produkttyp | Single Malt |
| Mash Bill | Gemälzte Gerste |
| Alter | 10 Jahre |
| Fasstypen | Bourbon , Virgin Oak |
| Rauch | Stark rauchig |
| Flaschengröße | Kleine Flaschen |
| Volumen (l) | 0.03 |
| Fassstärke | Ja |
| Farbstoff | Nein |
| Kühlgefiltert | Nein |
| Destillations Durchläufe | 2 |
| Bio | Nein |
| Allergene | Keine |
| Adresse | whic GmbH, Birkenstr. 47 - 48, 28195 Bremen, Deutschland |
