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Octomore 12.3 - 5 Jahre
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Beschreibung
Der Octomore 12.3 - 5 Jahre ist ein Single Malt Whisky aus Schottland. Islay ist seine genaue Herkunft. Die kleine Insel ist ein Pilgerort für Fans torfiger Whiskys. Der Octomore ist ein typischer Vertreter dieses Stils.
Und so erhält der Whisky seinen guten Geschmack
Der Whisky wurde aus gemälzter Gerste hergestellt. Der Octomore ist stark rauchig. Der Whisky wurde mit kräftigen 62,1% Vol abgefüllt. Daher zeigt der Octomore hier auch sein volles Potenzial. Wie man es bei einer Bourbonfassreifung erwartet, finden sich hier durchaus Vanille- und Karamellaromen. Nüsse, Tannine und Trockenfrüchte finden sich hier aber auch. Zusammen ergeben diese Aromen ein ausgewogenes Geschmacksbild. Dieser Octomore bekennt Farbe, denn hier wurde nicht nachgeholfen – der edle Farbton kam ganz natürlich über die Fassreifung. Alle aromengebenden Öle und Ester sind noch erhalten, denn der Produzent verzichtete hier auf die Kältefiltration. Die Reifezeit betrug nur 5 Jahre. Daher fehlt ihm etwas die Komplexität älterer Abfüllungen.
So genießen Sie den Whisky richtig
Trinken Sie den Whisky neat. So kommen seine natürlichen Aromen unverfälscht in Ihr Glas.
Fakten
| Marke | Octomore |
|---|---|
| Abfüller | Originalabfüllung |
| Herkunftsland | Schottland |
| Region | Islay |
| Brennerei | Bruichladdich |
| Produktkategorie | Whisky |
| Produkttyp | Single Malt |
| Mash Bill | Gemälzte Gerste |
| Alter | 5 Jahre |
| Fasstypen | Bourbon , Pedro Ximenez (PX) , Sherry |
| Rauch | Stark rauchig |
| Flaschengröße | Normale Flaschen |
| Volumen (l) | 0.7 |
| Verpackung | Tube |
| Fassstärke | Ja |
| Farbstoff | Nein |
| Kühlgefiltert | Nein |
| Bio | Nein |
| Allergene | Keine |
| Adresse | CLS Remy Cointreau, 21 BD Haussmann, 75009 Paris, Frankreich. |
