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Octomore 13.1 - 5 Jahre Scottish Barley

Hinweis: Produktbilder sind nur für illustrative Zwecke und können vom tatsächlichen Produkt abweichen. Maßgeblich sind stets die Angaben in den Produktdetails.

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Octomore 13.1 - 5 Jahre Scottish Barley

Gemälzt aus 100% schottischer Gerste und mit 137,3 ppm in intensiver Fassstärke abgefüllt. Gleich die neue Ausgabe 2022 bestellen.

Kräftige Rauchnote: Dank stark getorftem Malz.
Vollmundiger Geschmack bei fassstarken 59,2 % Vol.
Höchste Qualität direkt aus Schottland.
Treffen Sie mit diesem Whisky die goldrichtige Entscheidung.
Natürlich gut: Weder gefärbt noch kühlgefiltert.

138,99 €

inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten*

198.56 €/Liter

Derzeit nicht lieferbar.

Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 59,2% | Nicht kühlgefiltert | Ohne Farbstoff

* Ab 79 Euro liefern wir versandkostenfrei, darunter erheben wir einen Versandkostenanteil von 5,90 Euro

Tasting Notes

Aroma: Der erste Eindruck ist ein süßer, nussiger Rauch, der mit Gerstenzucker und reifen Früchten angereichert ist. Sirupartige Aprikose und reife Birne zusammen mit malzigen Vanillenoten von Gerstenmehl und Crème Brulee und Honig. Die amerikanische Eiche bringt Kokosnuss, Mandeln und verkohlte Eiche. Der Torfrauch ist kräftig und bringt zusammen mit der verkohlten Eiche Stiefelpolitur, Leder und erdige Noten hervor.

Geschmack: Eine zähflüssige Textur am Gaumen, das Gefühl von dicht geräuchertem Getreide, das wie geräuchertes Müsli mit honigartigen Früchten daherkommt. Ein zweiter Schluck bietet die Gelegenheit, die Komplexität am Gaumen zu entschlüsseln, mit geräucherter Aprikosenkonfitüre, Gerstenmehl, Torfglut und verbranntem Heidekraut, die mit Stachelbeer-Zitrusfrüchten und süßem Lokum ausbalanciert werden. Eichenholz, gezuckerte Mandeln und Schokoladen-Limetten mit würzigem Anis kommen hinzu.

Nachklang: Im Abgang verblasst die Süße und eine erdige, moosige Note bleibt am Gaumen zurück, umhüllt von trockenem Heide-Torfrauch. Salzige Zitrusfrüchte und blumige Noten von Geranien und Rosen kommen durch und runden den wunderbaren Eindruck des Octomore ab.

Beschreibung

Lassen Sie sich vom schön verpackten Octomore 13.1 - 5 Jahre Scottish Barley auf eine spannende Aromenreise auf die beliebte Insel Islay mitnehmen. Die Insel ist Teil der Inneren Hebriden und bekannt für ihre schweren, maritimen und torfigen Whiskys. Der Octomore ist ein typischer Vertreter dieses Stils.

So wird der Whisky hergestellt

Zum Großteil besteht dieser Whisky aus gemälzter Gerste. Da die Gerste über Torf gedarrt wurde, bringt dieser Octomore leckere Rauchnoten mit. Mit fulminanten 59,2 % Vol. bringt der Whisky seine Aromen zur Geltung.

Hier wurde nicht nachgeholfen. Die edle Farbe kam nur über die Fassreifung zustande. Die Reifezeit betrug gerade mal 5 Jahre. Daher ist er weniger komplex als ältere Abfüllungen - und doch ein spannender Genuss.

So erleben Sie maximalen Genuss

Trinken Sie den Whisky neat. So kommen seine natürlichen Aromen unverfälscht in Ihr Glas.

Geben Sie Ihren gemütlichen Abenden noch mehr Genuss.

Gemälzt aus 100% schottischer Gerste und mit 137,3 ppm in intensiver Fassstärke abgefüllt. Gleich die neue Ausgabe 2022 bestellen.

Fakten

Zusatzinformation

Artikelnummer	17992
Herkunftsland	Schottland
Region	Islay
Brennerei/Marke	Bruichladdich / Octomore
Abfüller	Eigentümer-Abfüllung
Serie	Octomore
Inverkehrbringer	CLS Remy Cointreau, 21 BD Haussmann, 75009 Paris, Frankreich.
Produkt Kategorie	Whisky
Typ	Single Malt
Rauch	Stark rauchig
Allergene	Keine
Farbstoff	Ohne Farbstoff
Kühlfiltrierung	Nicht kühlgefiltert
Alkoholgehalt	59,2%
Fasstyp	First Fill Bourbon
Alter	5 Jahre

Brennerei

Bruichladdich (Islay)

Bruichladdich war durch ihre Lage am Nordufer des Loch Indaal, einem tiefen Küsteneinschnitt an der Westküste der berühmten Whisky-Insel Islay, bis vor wenigen Jahren die westlichste Whisky-Destillerie Islays. Nur die erst 2005 gegründete Kilchoman-Brennerei liegt noch ein paar Kilometer weiter westlich. Vom gegenüber liegenden Südufer grüßt die Bowmore-Destillerie.

Die Whiskys, die unter dem Eigennamen Bruichladdich abgefüllt werden, haben einen sehr getreidigen und fruchtigen Charakter. Unter Port Charlotte füllt die Bruichladdich Distillery ihre stark rauchigen Single Malts ab. Ihre Experimentierfreudigkeit lebt Bruichladdich bei den extrem-getorften Octomore Abfüllungen aus.

Hausstil Bruichladdich: Mittelschwer, getreidig und würzig, leicht salzig. Als Aperitif.

Hausstil Port Charlotte: Stark rauchig, Teer, Salz und süßes Malz.

Hausstil Octomore: Extrem rauchig, schwere maritime Aromen, komplex, getreidig.

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Bildnachweis: Bruichladdich Distillery

Region

Die Inseln

Der Begriff „Islands“, also „Inseln“, bezeichnet die Inseln im Westen und Norden von Schottland. Mit ihren vielen Destillerien ist Islay die wichtigste ihrer Art.

Islay:

Die Insel Islay vor der Westküste Schottlands ist das Mekka der Fans stark rauchiger Whiskys. Neun aktive Malt Whisky Brennereien zählt die vergleichsweise kleine Insel heute. So ist es nicht verwunderlich, dass der Großteil Islays Einwohner in der Whiskys-Industrie, Landwirtschaft oder dem Gastgewerbe tätig ist. Der lokale Torf nimmt eine besondere Rolle in der Whiskyproduktion ein. (» Torf in der Whiskyproduktion).

Hier entsteht Whisky mit einem ganz eigenen Charakter, geprägt von Torf, Rauch und Seeluft und veredelt von süßen und blumigen Elementen von Heidekraut, die allesamt eine einzigartige Kombination eingehen, die man in dieser Intensität nirgendwo sonst findet. Nichtrauchig bis gemäßigte maritime Whiskys finden sich bei Bunnahabhain, bei Bowmore die mittelschwer getorften Single Malts. Daher bietet sich Bowmore als Einstieg in die Welt der rauchigen Islay Malts an. Wer den vollen maritim-rauchigen Charakter von Islay erkunden möchte, kann sich durch die Abfüllungen von Caol Ila, Kilchoman, Ardbeg, Laphroaig und Lagavulin kosten.

Eine große Vielfalt bietet die Bruichladdich Brennerei, welche ungetorfte, "normal getorfte" Whiskys wie den Port Charlotte und extrem getorfte Whiskys wie den Octomore herstellt. Die jüngste produzierende Brennerei Islays ist die Ardnahoe Brennerei.

Mit dem whic Islay Single Malt haben wir einen Archetyp von Islay Whisky kreiert. Probieren Sie den klassischen Islay Single Malt mit Räucherspeck und viel Vanille- und Karamellaromen. Lecker und preiswert!

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Bildnachweis: Jaime Pharr / Shutterstock.com

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