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Opthimus 21 Jahre Solera (2019) (Dominikanische Republik)
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Tasting Notes
Aroma: Mild und süß mit Toffee- und Vanillearomen. Außerdem entwickeln sich Noten von Kokosnuss, Orangenmousse und Heu.
Geschmack: Vollmundig mit erneuten Noten von Toffee und Vanille gefolgt von Honig, Zartbitterschokolade, Eichenholz, exotischen Gewürzen und einem Hauch Kaffee.
Nachklang: Lang anhaltend und intensiv mit einer malzigen Schokoladen- und Vanillesüße gepaart mit etwas Würze im Abgang.
Beschreibung
Dieser Rum kommt von Opthimus aus der Dominikanischen Republik.
Der Hauptbestandteil des Rums ist Melasse. Der Rum wurde mit angenehmen 38,0% Vol. abgefüllt. Das sorgt für den milden Charakter dieses Tropfens. Zu den Aromen dieses Rums zählen süße Vanille und sahnige Toffeebonbons aus dem Bourbonfass. Die Reifezeit betrug ganze 21 Jahre. Das hohe Alter zeigt sich im komplexen Geschmack und in den vielseitigen Aromen dieses Rums. Seine Farbe verdankt der Rum ausschließlich dem Fasseinfluss. Der Rum wurde nämlich nicht gefärbt.
So schmeckt uns dieser Rum am besten
Unsere Empfehlung: Probieren Sie den Rum pur. Von diesem Rum gibt es ganze 6000 Flaschen. Bei einem Opthimus ist es dennoch fraglich wie lange der Rum noch verfügbar ist.
Fakten
| Marke | Opthimus Rum |
|---|---|
| Abfüller | Originalabfüllung |
| Herkunftsland | Dominikanische Republik |
| Rum Kolonial-Stil | Spanischer Stil |
| Produktkategorie | Rum |
| Mash Bill | Melasse |
| Alter | 21 Jahre |
| Fasstypen | Bourbon |
| Flaschengröße | Normale Flaschen |
| Volumen (l) | 0.7 |
| Verpackung | Geschenkverpackung |
| Fassstärke | Nein |
| Farbstoff | Nein |
| Farbton | Terracotta |
| Kühlgefiltert | Ja |
| Bio | Nein |
| Allergene | Keine |
| Adresse | Spiritsland, C/ La Escuela de Vallecas 45, 28051 Madrid, Spain |
| Anzahl Flaschen | 1500 |
