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Rum aus der Dominikanischen Republik

In der Dominikanischen Republik wird Rum nach spanischem Stil hergestellt. Die Ergebnisse sind buttrig-süß, geschmeidig und rund. Matusalem und Brugal sind Paradebeispiele. Wenn es ein bisschen mehr Komplexität und Innovation sein darf, sollten Sie sich die Rums von Ron Esclavo mal genauer ansehen.

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