Sonnengereifte Früchte im Rauch

Aroma: Ein würziger Mix aus reifen Waldbeeren, Erdbeeren und süßem Trockenobst wird ergänzt von verführerischer Vanille, etwas Leder und natürlich reichlich Rauch.

Geschmack: Vollmundiger und fruchtiger Antritt auf der Zunge, mit Mürbeteig, Rosinen, kandierten Datteln, Feigen und dunklen Pflaumen. Süßer Torfrauch unterstreicht die Eindrücke optimal, begleitet von geräuchertem Schinken und einer Prise Zimt und Muskat.

Nachklang: Anhaltende Noten von getrockneten Früchten, Backgewürzen, Schokolade und sanftem Rauch laden zum Nachschenken ein.

Der Peatside 2010 – 6 Jahre ist ein wunderbarer Blended Malt, der intensive Fruchtnoten und wohldosierten Rauch verbindet. Veredelt in ausgewählten Portwein- und Pedro Ximénez Sherryfässern, entfaltet er ein facettenreiches Aromenspiel, das Genießer vom ersten Schluck an fesselt.

Schon beim Einschenken offenbart der Whisky sanften Torfrauch, der elegant von saftigen Früchten, süßer Vanille und einem Hauch von Leder begleitet wird. Auf der Zunge treffen Gebäcknoten und süße Trockenfrüchte auf einen herzhaften und gut gewürzten Räucherschinken. Ein stimmiges Wechselspiel, das bis in den langen Abgang anhält und Kenner wie Einsteiger gleichermaßen begeistert.

Dieser Blended Malt reifte zunächst in Ex-Bourbonfässern, bevor er in sechs frisch entleerte Port- und Sherryfässer umgelagert wurde. Dort erhielt er sein unverkennbares Finish, das Frucht und Rauch perfekt balanciert. Abgefüllt wurde der leckere Tropfen mit 46% Vol., selbstverständlich ohne Farbstoff und ohne Kühlfilterung – ein ehrlicher Genuss in optimaler Trinkstärke.

Die limitierte Auflage umfasst 2266 Flaschen, ursprünglich für den US-Markt bestimmt und nun auch in Europa erhältlich. Besonders charmant: Die Abfüllung kommt noch im alten Murray McDavid-Design in einer edlen Metalldose, was sie zu einem echten Blickfang macht.

Seit der Gründung 1996 ist Murray McDavid ein Synonym für kreative Fasspolitik und mutige Whisky-Kompositionen. In der Reihe The Vatting bringt der unabhängige Abfüller Single Malts verschiedener Brennereien zusammen, veredelt sie durch spannende Reifungen und beweist, wie vielfältig und innovativ Blends sein können.

Dieser Whisky überzeugt mit einem unschlagbaren Preis-Leistungs-Verhältnis. Er eignet sich ideal als Einstieg in die Welt rauchiger Malts, spricht aber ebenso Kenner und Entdecker an. Jetzt bestellen, bevor die limitierte Abfüllung ausverkauft ist.