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Port Charlotte 8 Jahre Heavily Peated PAC: 01 - 2011 (Cask Exploration Series)
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Tasting Notes
Aroma: Lebendig und intensiv mit würzigem Grillfleisch und sanften Rauch. Dazu hausgemachte Erdbeermarmelade.
Geschmack: Vollmundig mit sanftem Rauch und Bbq-Sauce. Frische Brombeeren und Eichenwürze runden den Genuss ab.
Nachklang: Mittellang mit Rauch, Würze und süßen Beeren.
Beschreibung
Der vorliegende Single Malt Whisky kommt von Port Charlotte aus Schottland. Genauer gesagt kommt der Whisky von Islay. Die Insel ist Teil der Inneren Hebriden und berühmt für ihre schweren, maritimen und torfigen Whiskys. Der Port Charlotte ist ein typischer Vertreter dieses Stils.
Zur Herstellung dieses Whiskys
Der Whisky wurde aus Gerstenmalz hergestellt. Der Port Charlotte ist stark rauchig. Der Whisky brüstet sich mit kräftigen 56,1% Vol. Dank der Reifung im Bourbonfass spielen gerade Toffee und Karamell eine Rolle im Bouquet dieses Whiskys. Bei diesem Whisky wurde nicht nachgeholfen. Die schöne Farbe kam lediglich über die Fassreifung zustande. Hier wurde auf Kühlfilterung verzichtet, das ist ein weiteres Zeichen von Qualität. Wie man hier erkennt ist 2011 ein guter Jahrgang gewesen. Die Reifezeit betrug damit gerade mal 8 Jahre. Dennoch weiß der Whisky mit einer erstaunlichen Anzahl an Aromen bei uns zu punkten.
Unser Serviervorschlag
Dieser feine Tropfen lohnt sich pur von Ihnen verkostet zu werden. So zeigt sich erst sein ganzer Wert.
Fakten
| Marke | Port Charlotte |
|---|---|
| Abfüller | Originalabfüllung |
| Herkunftsland | Schottland |
| Region | Islay |
| Brennerei | Bruichladdich |
| Produktkategorie | Whisky |
| Produkttyp | Single Malt |
| Mash Bill | Gemälzte Gerste |
| Alter | 8 Jahre |
| Destillationsjahr | 2011 |
| Fasstypen | Bordeaux Finish , Bourbon , Wein , Wein Finish |
| Rauch | Stark rauchig |
| Flaschengröße | Normale Flaschen |
| Volumen (l) | 0.7 |
| Verpackung | Tube |
| Fassstärke | Ja |
| Farbstoff | Nein |
| Kühlgefiltert | Nein |
| Serie | Cask Exploration Series |
| Bio | Nein |
| Allergene | Keine |
| Adresse | Bruichladdich Distillery Isle of Islay Argyll PA49 7UN/GB |
| Altersklassifizierung | Aged |
| Destillationsdatum | 2011 |
