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Port Ellen 1980/2016 Rare and Old (Gordon & Macphail)

Hinweis: Produktbilder sind nur für illustrative Zwecke und können vom tatsächlichen Produkt abweichen. Maßgeblich sind stets die Angaben in den Produktdetails.

Port Ellen 1980/2016 Rare and Old (Gordon & Macphail)
Typische Rauchnoten entstammen der Feder einer längst erloschenen Brennerei. Greifen Sie zu einem einzigartigen Port Ellen Single Malt, der neben viel Rauch interessante Kräuternoten zu bieten hat.
1.279,00 €
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1827.14 €/Liter

Geringer Bestand.
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Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 46% | Kühlgefiltert | Mit Farbstoff


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Tasting Notes - Port Ellen 1980/2016 Rare and Old (Gordon & Macphail)

Aroma: Mit Honig glasierte Trauben, BBQ-Sauce, getrocknete Gartenkräuter, Ananas und Mango sowie eine deutliche Eichenholznote.

Geschmack: Lagerfeuer mit einer leichten Meeresbrise, frischen Obstnoten in Richtung Erdbeeren mit grünem Pfeffer. Viel warmer Honig und eine gewisse Fenchelnote.

Nachklang: Das Lagerfeuer erlischt nur langsam, altes Leder trocknet darüber und zu den Fenchelnoten kommen noch weitere Kräuter.

Port Ellen 1980/2016 Rare and Old (Gordon & Macphail) Beschreibung

Port Ellen 1980/2016 Rare and Old (Gordon & Macphail) ist ein Single Malt Whisky aus Schottland, aus der Region Islay. Dieser Port Ellen Whisky wurde mit 46% Vol. abgefüllt. Die Reifezeit betrug 37 Jahre. Der Single Malt Whisky ist Kühlgefiltert. Der Port Ellen 1980/2016 Rare and Old (Gordon & Macphail) ist Stark rauchig.

Typische Rauchnoten entstammen der Feder einer längst erloschenen Brennerei. Greifen Sie zu einem einzigartigen Port Ellen Single Malt, der neben viel Rauch interessante Kräuternoten zu bieten hat.

Fakten

Zusatzinformation

Herkunftsland Schottland
Region Islay
Brennerei/Marke Port Ellen
Abfüller Gordon & MacPhail
Serie Rare Old
Inverkehrbringer Gordon & MacPhail Boroughbriggs Road Elgin Moray IV30 1JY/GB
Produkt Kategorie Whisky
Typ Single Malt
Rauch Stark rauchig
Farbstoff Mit Farbstoff
Kühlfiltrierung Kühlgefiltert
Alkoholgehalt 46%
Alter 37 Jahre
Jahrgang 1980
Destillationsdatum 1980
Abfülldatum 2016

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Die Inseln

Der Begriff „Islands“, also „Inseln“, bezeichnet die Inseln im Westen und Norden von Schottland. Mit ihren vielen Destillerien ist Islay die wichtigste ihrer Art.

Islay:

Islay ist mit einer Fläche von knapp 620 km² die zweitgrößte Insel der Inneren Hebriden, auf ihr leben etwa 3.400 Menschen, die zum größten Teil „an der Flasche hängen“! Damit ist nicht gemeint, dass sie allesamt über einen großen Durst verfügen (was freilich keine Seltenheit ist), sondern dass die meisten Bewohner von Islay für ihren Broterwerb auf die Whisky-Industrie von Islay angewiesen sind  - außerdem ist die Insel soetwas wie der Heilige Ort der Fans  von rauchigem Whisky. Die Bewohner Islays, arbeiten entweder in einer der acht aktiven Brennereien oder liefern als Landwirte Gerste zu, stechen Torf (» Torf in der Whiskyproduktion)oder sind in der Gastronomie und Tourismusbranche tätig, die ihre Existenz wiederum dem berühmten Whisky  von Islay verdanken.

Hier entsteht Whisky mit einem ganz eigenen Charakter, geprägt von Torf, Rauch und Seeluft und veredelt von süßen und blumigen Elementen von Heidekraut, die allesamt eine einzigartige Kombination eingehen, die man in dieser Intensität nirgendwo sonst findet.

Insel Islay Foto: M Rutherford / Shutterstock.com

Um Anfänger in Sachen Islay-Whisky nicht zu verschrecken, sollten sie sich erst an diese extremen Whiskys herantrinken und zu Beginn einen vergleichsweise milden Whisky wählen, wie zum Beispiel einen beinahe ungetorften 12 jährigen Bunnahabhain. oder einen nur mäßig getorften 12 jahre alten Bowmore, bevor man sich an die besonders extremen Vertreter von Lagavulin, Laphroaig oder gar Ardbeg wagt, die nichts für schwache Nerven sind, Kenner und Genießer jedoch immer wieder zu Begeisterungsstürmen hinreißen! 

Eine große vielfalt bietet die Bruichladdich Brennerei, welche ungetorfte und extrem getorfte (Port Charlotte, Ocotomore) Whiskys herstellt. Die jüngste produzierende Brennerei Islays ist die Kilchoman Brennerei.

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Bruichladdich Kilchoman Bunnahabhain Caol Ila Bowmore Port Ellen Laphroaig Lagavulin Ardbeg