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Port Ellen 1980/2016 Rare and Old (Gordon & Macphail)

Typische Rauchnoten entstammen der Feder einer längst erloschenen Brennerei. Greifen Sie zu einem einzigartigen Port Ellen Single Malt, der neben viel Rauch interessante Kräuternoten zu bieten hat.
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Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 46% | Mit Farbstoff


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Tasting Notes

Aroma: Mit Honig glasierte Trauben, BBQ-Sauce, getrocknete Gartenkräuter, Ananas und Mango sowie eine deutliche Eichenholznote.

Geschmack: Lagerfeuer mit einer leichten Meeresbrise, frischen Obstnoten in Richtung Erdbeeren mit grünem Pfeffer. Viel warmer Honig und eine gewisse Fenchelnote.

Nachklang: Das Lagerfeuer erlischt nur langsam, altes Leder trocknet darüber und zu den Fenchelnoten kommen noch weitere Kräuter.

Beschreibung

Port Ellen 1980/2016 Rare and Old (Gordon & Macphail) ist ein Single Malt Whisky aus Schottland, aus der Region Islay. Dieser Port Ellen Whisky wurde mit 46% Vol. abgefüllt. Die Reifezeit betrug 37 Jahre. Der Single Malt Whisky ist . Der Port Ellen 1980/2016 Rare and Old (Gordon & Macphail) ist Stark rauchig.

Typische Rauchnoten entstammen der Feder einer längst erloschenen Brennerei. Greifen Sie zu einem einzigartigen Port Ellen Single Malt, der neben viel Rauch interessante Kräuternoten zu bieten hat.

Fakten

Zusatzinformation

Herkunftsland Schottland
Region Islay
Brennerei/Marke Port Ellen
Abfüller Gordon & MacPhail
Serie Rare Old
Inverkehrbringer Gordon & MacPhail Boroughbriggs Road Elgin Moray IV30 1JY/GB
Produkt Kategorie Whisky
Typ Single Malt
Rauch Stark rauchig
Farbstoff Mit Farbstoff
Alkoholgehalt 46%
Alter 37 Jahre
Jahrgang 1980
Destillationsdatum 1980
Abfülldatum 2016

Region

Die Inseln

Der Begriff „Islands“, also „Inseln“, bezeichnet die Inseln im Westen und Norden von Schottland. Mit ihren vielen Destillerien ist Islay die wichtigste ihrer Art.

Islay:

Die Insel Islay vor der Westküste Schottlands ist das Mekka der Fans stark rauchiger Whiskys. Neun aktive Malt Whisky Brennereien zählt die vergleichsweise kleine Insel heute. So ist es nicht verwunderlich, dass der Großteil Islays Einwohner in der Whiskys-Industrie, Landwirtschaft oder dem Gastgewerbe tätig ist. Der lokale Torf nimmt eine besondere Rolle in der Whiskyproduktion ein. (» Torf in der Whiskyproduktion).

Hier entsteht Whisky mit einem ganz eigenen Charakter, geprägt von Torf, Rauch und Seeluft und veredelt von süßen und blumigen Elementen von Heidekraut, die allesamt eine einzigartige Kombination eingehen, die man in dieser Intensität nirgendwo sonst findet. Nichtrauchig bis gemäßigte maritime Whiskys finden sich bei Bunnahabhain, bei Bowmore die mittelschwer getorften Single Malts. Daher bietet sich Bowmore als Einstieg in die Welt der rauchigen Islay Malts an. Wer den vollen maritim-rauchigen Charakter von Islay erkunden möchte, kann sich durch die Abfüllungen von Caol Ila, Kilchoman, Ardbeg, Laphroaig und Lagavulin kosten. 

Eine große Vielfalt bietet die Bruichladdich Brennerei, welche ungetorfte, "normal getorfte" Whiskys wie den Port Charlotte und extrem getorfte Whiskys wie den Octomore herstellt. Die jüngste produzierende Brennerei Islays ist die Ardnahoe Brennerei.

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Bruichladdich Kilchoman Bunnahabhain Caol Ila Bowmore Port Ellen Laphroaig Lagavulin Ardbeg