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Puni Gold Bourbon Cask Matured

Der Puni Gold ist trotz seines jungen Alters bereits wunderbar fruchtig, süß und fein würzig, was auf große Whiskys aus Italien hoffen lässt. Überzeugen Sie sich selbst!
42,90 €
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Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 43,0% | Nicht kühlgefiltert | Ohne Farbstoff


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Tasting Notes

Aroma: Schöne Vanille- und Honigaromen gepaart mit hellen Fruchtnoten.

Geschmack: Intensiv fruchtig und süß nach Sommerfrüchten wie Erdbeeren, Kirschen, Aprikosen, Himbeeren und Mango sowie Vanille. Dazu gesellt sich ein schöner Hauch würziger Eiche.

Nachklang: Lang anhaltend süß und fruchtig mit einer Spur von Pfeffer im Abgang.

Das Wichtigste in Kürze

  • Ex-Bourbonfass: Dieser Fasstyp sorgt für elegante Honig- und Vanillenoten im Single Malt.
  • Natural Colour: Der Whisky erhält seine Farbe zu 100% auf natürlichem Wege über die Fassreifung.
  • Nicht kühlgefiltert: Der Whisky konnte alle seine aromengebenden Öle und Ester behalten. Naturbelassen und intensiv.
  • 43% Alkoholvolumen : Wunderbare Trinkstärke, die für den vollen Charakter des Single Malts sorgt.

Beschreibung

Bei Malt Whisky denken wohl die Wenigsten als erstes an Italien. Doch das könnte sich bald ändern. Unter dem Namen Puni entsteht momentan eine ganz eigene italienische Whiskytradition. Hoch in den Tiroler Alpen liegt die moderne Brennerei und destilliert feinsten Malt Whisky, welcher nach teilweise kreativen Fassreifungen in modern anmutende Flaschen gefüllt wird. Puni produziert einen Triple Malt Whisky, welcher mit Gersten-, Weizen- und Roggenmalz hergestellt wird. Die unterschiedlichen Getreide geben dem Whisky unterschiedliche Charaktereigenschaften weiter. Das Gerstenmalz die malzige Würzigkeit, der Roggen den Körper und der Weizen eine enorme Süße. Der Roggen und ein großer Teil des Weizens werden lokal in Südtirol angebaut. 

Der Puni Gold reift für mindestens 5 Jahre in klassischen Barrels aus amerikanischem Eichenholz, welche zuvor Bourbon enthielten. Der Single Malt kommt mit 43% Vol., ohne Kühlfilterung und ohne Farbstoff in die Flasche. Der Puni Gold ist trotz seines jungen Alters bereits wunderbar, und lässt auf große Whiskys aus Italien hoffen.

Der Puni Gold ist trotz seines jungen Alters bereits wunderbar fruchtig, süß und fein würzig, was auf große Whiskys aus Italien hoffen lässt. Überzeugen Sie sich selbst!

Fakten

Zusatzinformation

Herkunftsland Italien
Brennerei/Marke Puni
Abfüller Eigentümer-Abfüllung
Inverkehrbringer PUNI Whisky Destillerie, Am Mühlbach, 2, Glurns, Bozen, Italien
Produkt Kategorie Whisky
Typ Single Malt
Rauch Nicht rauchig
Allergene Keine
Farbstoff Ohne Farbstoff
Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert
Alkoholgehalt 43,0%
Fasstyp Ex-Bourbon
Alter 5 Jahre
Abfülldatum 2018

Region

Malts aus aller Welt

Guter Single Malt Whisky kommt immer häufiger aus ganz verschiedenen Teilen der Welt und schon längst nicht mehr ausschließlich aus Schottland. Auch wenn das Ursprungsland wohl auf absehbare Zeit an seiner Spitzenposition festhalten wird, ist die positive Entwicklung von unterschiedlichsten Regionen der Erde nicht zu übersehen.

Immer häufiger gewinnen „Exoten“ internationale Preise und verweisen dabei die Schotten auf die Plätze. Für die Whisky-Branche und jeden Fan ist dies eine absolut positive Entwicklung. Die Welt der Single Malt Whiskys wird durch weitere Tiefe und Komplexität nur noch spannender. Entdecken Sie Whiskys aus den verschiedensten Regionen der Welt, wie u.a.: Australien, England, Frankreich, Deutschland, Indien und Spanien.