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Redbreast 2000 - 21 Jahre Oloroso Sherry Single Cask No. 21285 Collection Antipodes

Dieser Single Pot Still Whiskey reifte 21 Jahre im Oloroso Sherryfass. Das Ergebnis ist einfach umwerfend. Probieren Sie selbst!
490,99 €
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701.41 €/Liter

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Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 58,7% | Nicht kühlgefiltert | Ohne Farbstoff


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Tasting Notes

Aroma: Süßes Marzipan mit Ingwer, rote Beerenfrüchte mit karamellisiertem Getreide, Minzschokolade, Nusslikör und getoastete Eiche.

Geschmack: Üppig und cremig mit sanfter Eichenwürze und erdigen Noten von altem Leder. Hinzu kommen herrliche Aromen von roten Früchten, gebrannten Mandeln, dunkler Schokolade und gerösteten Kaffeebohnen.

Nachklang: Langanhaltend mit dem Geschmack von alter Eiche und Oloroso Sherry.

Beschreibung

Hier liefern wir Ihnen einen exquisiten Cask Strength Single Pot Still Whiskey von Redbreast.

Die Reise des Redbreast Single Pot Still Whiskeys beginnt bereits im Jahr 2000 in Irland. Von da an lagerte diese kostbare Whiskey-Verführung ganze 21 Jahre bis zu ihrer vielschichtigen Vollendung. Erleben Sie die genussvolle Aromenharmonie auf der Basis von Gerste, Gerste und Wasser.

Seine erlesenen Aromen bekam der Whiskey aber auch zu einem Großteil aus dem Fass, in dem er seine lange Reifeperiode verweilte. Dunkle Fruchtnoten, intensive Gewürzaromen und herbere Eichentöne bekommt der Whiskey aus dem Sherryfass. Der Redbreast Whiskey ist nicht rauchig. Es wurde kein Zuckercouleur hinzugefügt. Der schöne Farbton kam ganz natürlich zustande.

Mit dieser Exklusivität gönnen Sie sich ein einzigartiges Schmuckstück und können Ihrem illustren Lebensstil Ausdruck verleihen. Investieren Sie mit diesem exzellenten Whiskey in attraktiver Geschenkverpackung jetzt in Ihre hochkarätige Spirituosensammlung. Es lohnt sich. Von diesem Whiskey gibt es gerade mal 546 Flaschen. Bei dieser geringen Menge schlagen Sie lieber gleich zu.

Dieser Single Pot Still Whiskey reifte 21 Jahre im Oloroso Sherryfass. Das Ergebnis ist einfach umwerfend. Probieren Sie selbst!

Fakten

Zusatzinformation

Artikelnummer 18186
Herkunftsland Irland
Brennerei/Marke Redbreast
Abfüller Eigentümer-Abfüllung
Inverkehrbringer Midleton Distillery – Distillery Walk Midleton Cork/IE
Produkt Kategorie Whiskey
Typ Single Pot Still
Rauch Nicht rauchig
Allergene Keine
Farbstoff Ohne Farbstoff
Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert
Alkoholgehalt 58,7%
Fasstyp Sherry, Oloroso
Alter 21 Jahre
Jahrgang 2000
Fassnummer 21285
Destillationsdatum 07.03.2000
Anzahl Flaschen 546

Brennerei

Midleton Brennerei (Irland)

Gegründet in den 1960er Jahren, war Midleton schon früh der Ort, der Dublin als irischen Whiskey Standort Nummer eins verdrängen konnte. Mit ihren Pot und Column Stills, konnten sie schon früh die verschiedensten Whiskeys produzieren und gelten heute zurecht als das Herz der irischen Whiskyproduktion.

Die in Südirland gelegene Brennerei stellt nahezu alle Whiskeys für die Irish Distillers her. Unter anderem die bekannten Marken Jameson Whiskey, Redbreast Single Pot Still Whiskey, Tullamore Dew, PowersGreen SpotYellow SpotWriters Tears und natürlich Midleton.

» Mehr zu Midleton

Bildnachweis: Midleton Distillery

Region

Irischer Whiskey

Die Iren rühmen sich damit den Whisk(e)y erfunden zu haben und tatsächlich dürfte es schwer fallen Ihnen das Gegenteil zu beweisen, gibt es einfach keine gesicherten Quellen zu dieser Frage. Was auf jedenfall sicher ist: Irish Whiskey ist großartig und hat wie der schottische Whisky seine eigenen Anhänger. Im Gegensatz zum Scotch Whisky, schreibt sich Irisher Whiskey mit e nach dem k. Ursprünglich hieß der Whiskey jedoch „Uisce Bheatha“, also „Wasser des Lebens“. Das Wort „uisce“ (Wasser) sieht man Irland deswegen auch häufig auf Kanaldeckeln.

Aus historischen Gründen ist es auf Irland zu einer enormen Konzentration der Brennereien gekommen. Erst in den letzten Jahren setzte eine Renaissance und der damit einhergehende Bau zahlreicher neuer Irischer Brennereien ein. Zu den bekanntesten irischen Whiskymarken gehören Jameson, Bushmilles  oder auch Tullamore Dew. Vor allem die junge West Cork Brennerei konnte in den letzten Jahren für viel Furore sorgen.

Irischer Whiskey wird in der Regel dreifach gebrannt, also einmal mehr als die meisten schottischen Whiskys. Außerdem sind irische Whiskeys in vielen Fällen weniger rauchig, da beim Trocknen des Getreides, der Rauch des Feuers nicht mit dem Getreide in Berührung kommt. Die meisten Irish Whiskeys sind Blends. In letzter Zeit kommen jedoch auch vermehrt Single Malts auf den Markt. Beispielsweise der tolle Connemara Single Malt - der getorft und nur zweimal destilliert ist - ein Beweis dafür das jede Regel Ihre Ausnahme braucht.

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