Rum Sommer Cocktails

Es ist heiß und Sie wünschen sich eine kleine Auszeit? Die traumhafte Karibik ist so weit weg, aber mit diesen kreativen Rum Sommer Cocktails holen Sie sich genussvolle Ferienstimmung nach Hause in Ihr Glas.

Unser Tipp: Schauen Sie doch auch nochmal bei den einfachen Rum Cocktails rein - dort finden Sie zum Beispiel die Rezepte für Klassiker wie den Mojito mit frischer Minze oder den limettengeladenen Daiquiri. Ebenfalls klasse für den Sommer!

Produkte

Dies sind die Spirituosen, die wir Ihnen für die folgenden Cocktail Rezepte empfehlen möchten:

Rezepte

Yellow Bird

Karibik-Feeling auf Balkonien.

Zutaten

6 cl Old Man Rum Project Five Leisure Harbour 2020 Gold Medal

1 cl Kokossirup

1 cl Zitronensaft

3 cl Mangonektar

10 cl Mango Lime (z.B. Thomas Henry)

1 Orange

Zubereitung

Alle Zutaten in ein Longdrinkglas mit Eiswürfeln füllen. Leicht umrühren und mit der Zeste einer Orange aromatisieren* und garnieren.

Red Diamond

Ihre süßes Beerenschmankerl.

Zutaten

4 cl HAMPDEN Estate Pure Single 8 Jahre Jamaican Rum

1/2 cl Schwarzer Johannisbeer Sirup

1/2 cl Weiße Schokolade Sirup

1 cl Himbeer Sirup

1 cl Lime Juice Cordial
1 Limette

Zubereitung

Alle Zutaten auf Würfeleis rühren und in einem Tumbler mit Eiswürfeln abseihen. Mit der Zeste einer Limette aromatisieren* und garnieren. Optional frische rote Früchte am Spieß dazu reichen.

Crocodile

Der aufregende Exot.

Zutaten

4 1/2 cl Navy Island Jamaica Rum XO Reserve

2 cl Aber Falls Salted Toffee Liqueur

1 1/2 cl Nork Zitrone&Ingwer

1 cl Sirop J.M Zuckerrohrsirup

1 Zitrone

→ 1 1/2 cl Zitronensaft
→ Zitronenzeste
1 Orange

1 Eiweiß

Zubereitung

Alle Zutaten kräftig auf Würfeleis shaken und in einen Tumbler mit Würfeleis abseihen. Anschließend mit einer Limettenzeste & einer Orangenzeste aromatisieren* und garnieren.

Tropical Drop

Das fruchtige Sahnehäubchen für Ihren Sommer.

Zutaten

4 cl Spirits of Old Man Rum Project Four Vanilla Cane No. iV

1 1/2 cl Aber Falls Salted Toffee Liqueur

3 1/2 cl Maracujanektar

3 1/2 cl Mangonektar

2 cl Milchmädchen Creme

1 Mango
1 Rafaello

Zubereitung

Alle Zutaten kräftig auf Würfeleis shaken und in einem Tumbler mit Würfeleis abseihen. Als Garnitur dienen Mangofächer und Rafaello.

Golden Eye

Ihre Orangenbombe zum goldigen Sonnenuntergang.

Zutaten

6 cl Spirits of Old Man Rum Project Two Spiced Orange 2019 Gold

1 1/2 cl Del Professore Classico

2 cl Del Professore Rosso

1 1/2 cl Maracujanektar

1 Orange

→ 1 1/2 cl Orangensaft

→ Orangenzeste

Zubereitung

Alle Zutaten kräftig auf Würfeleis shaken und in eine vorgekühlte Cocktailschale abseihen. Im Anschluss mit der Zeste einer Orange aromatisieren* und garnieren.

* Was ist mit aromatisieren gemeint? Nehmen Sie die Zeste und pressen Sie sie über dem Cocktail aus, anschließend können Sie sie einschneiden und damit dann das Glas dekorieren.

Rum Sommer Cocktails

Produkte

Spirits of Old Man Rum Project Four Vanilla Cane No. IV

Old Man Rum Project Five Leisure Harbour 2020 Gold Medal

Nork Zitrone-Ingwer Likör

HAMPDEN Estate Pure Single 8 Jahre Jamaican Rum

Aber Falls Salted Toffee Liqueur (Likör)

Navy Island Jamaica Rum XO Reserve

Del Professore Vermouth di Torino Classico 2020