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Santa Teresa 1796 Antiguo de Solera (Miniatur)
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Tasting Notes
Aroma: Reife Bananen, Birne, Karamell und Vanille sowie Anklänge von Tabak.
Geschmack: Mild und reichhaltig mit einem eleganten Mix von Kokos- und Walnüssen mit Trockenfrüchten begleitet von frisch gepresstem Zuckerrohrsaft, Honig, Schokolade und Bananenchips. Dazu gesellen sich würzige Aromen von Zimt, Vanille, Eiche und einem Hauch von schwarzem Pfeffer.
Nachklang: Lang, trocken, würzig und wärmend mit Eiche, Tabak und Trockenfrüchten im Abgang.
Beschreibung
Dieser Rum kommt von Santa Teresa aus Venezuela. Das Land besticht durch atemberaubende Landschaften, kaum gesehene Artenvielfalt und nicht zuletzt eine lange Rumtradition.
Zur Herstellung dieses Rums
Der Rum wurde aus Melasse hergestellt. Der Santa Teresa ist nicht rauchig. Der Rum wurde mit angenehmen 40,0% Vol. in die Flasche gebracht. Das sorgt für den weichen Charakter dieser Abfüllung. Dunkle Rosinen und feine Gewürze bekommt er aus dem Sherryfass. Bei diesem Rum wurde nicht nachgeholfen. Die Farbe kam nur über die Fassreifung zustande.
So servieren Sie den Rum am besten
Dieser Party-Rum eignet sich gut als Grundlage für diverse Cocktails. Testen Sie diesen Santa Teresa als Planter's Punch aus.
Fakten
| Marke | Santa Teresa |
|---|---|
| Abfüller | Originalabfüllung |
| Herkunftsland | Venezuela |
| Produktkategorie | Rum |
| Produkttyp | Blended |
| Mash Bill | Melasse |
| Fasstypen | Sherry , Weinbrand |
| Flaschengröße | Kleine Flaschen |
| Volumen (l) | 0.03 |
| Fassstärke | Nein |
| Farbstoff | Nein |
| Farbton | Terracotta |
| Kühlgefiltert | Ja |
| Bio | Nein |
| Allergene | Keine |
| Adresse | Bacardi GmbH, Hindenburgstraße 49, 22297 Hamburg |
