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Der Ruf der Sirene lockt zu neuen Ufern
whic Sirens Batch 1
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Tasting Notes
Aroma: Sirupartige Noten von reifen Aprikosen, Pfirsichen, Quitten und Backpflaumen. Frische Nüsse, süßes Lakritz und feuchtes Holz sorgen für würzige Abwechslung.
Geschmack: Ein sanftes Mundgefühl mit zarter Milchschokolade, Rosinen, gehackten Datteln und Macadamia-Nüssen. Nach kurzer Zeit entwickeln sich reife Papaya, Orangenschale, helles Leder sowie etwas Muskat und Zimt. Ebenso zeigt sich eine wunderbar aromatische Holzwürze.
Nachklang: Mittellang bis lang, eher trocken, ledrig und würzig mit Pfeifentabak und einem Hauch Pfeffer.
Beschreibung
Folgen Sie dem Ruf der Sirenen zu verführerischen Aromen mit Batch 1 der Sirens Serie. Nach 18 Jahren können Sie sich auf ein facettenreiches Bouquet freuen.
Es erwartet Sie ein herrlich duftendes Fruchtkompott aus reifen Aprikosen, Pfirsichen, feinherben Quitten und aromatisch-würzigen Backpflaumen. Der leicht erdige Duft von Nüssen wird ergänzt von Salzmandeln, süßem Lakritz und feuchtem Holz. Sobald Sie dem reizvollem Bouquet erlegen sind, genießen Sie auf der Zunge ein mildes und cremiges Zusammenspiel von schmelzender Schokolade, süßen Rosinen, Datteln und dem vanillig-nussigen Geschmack von Macadamia-Nüssen. Nach und nach entwickeln sich dazu noch Noten von exotischen Papayas und Zitrusfrüchten, wie Orangen und Mandarinen. Raffinierte Gewürze in Form von Muskat und Zimt lassen sich ebenso entdecken, wie eine angenehme Eichenwürze und helles Leder. Der Nachklang ist von angenehmer Länge, leicht trocken und würzig. Das Leder wird nun begleitet von grobem Tabak und einer Prise Pfeffer. Kräftige 49,5% Vol. verleihen dabei Rückenwind.
Der 18-jährige Single Malt wurde von whic speziell für den Start der Sirens-Serie ausgewählt. Darin stehen ganz besondere Abfüllungen aus unterschiedlichsten Fässern im Fokus. Eigentlich schon ungewöhnlich genug, reifte der Whisky dieser ersten Ausgabe in einem Cognac-Fass. Anschließend erhielt der edle Tropfen noch eine 6-monatige Nachreifung in einem spanischen Oloroso Sherry-Hogshead. Beide Fässer unterstreichen den fruchtigen, malzigen und leicht nussigen Charakter der Brennerei ganz ausgezeichnet. Aber um welche Brennerei handelt es sich? Nun, da es auf der Isle of Mull nur eine Destillerie gibt, sollte es Ihnen nicht schwerfallen, dies herauszufinden.
Jedes Batch der Serie ziert ein individuelles Etikett, welches an die Sirenen der griechischen Mythologie angelehnt ist. Keine Ausgabe verpassen und jetzt exklusiv auf whic.de eine von 313 Flaschen der ersten Edition bestellen.
Hinweis: Max. 2 Flaschen pro Haushalt.
Fakten
| Marke | Secret Islands |
|---|---|
| Abfüller | whic |
| Herkunftsland | Schottland |
| Region | Islands |
| Brennerei | Secret |
| Produktkategorie | Whisky |
| Produkttyp | Single Malt |
| Mash Bill | Gemälzte Gerste |
| Alter | 18 Jahre |
| Fasstypen | Cognac , Oloroso Finish , Sherry Finish |
| Rauch | Nicht rauchig |
| Fassgröße | Hogshead |
| Flaschengröße | Normale Flaschen |
| Volumen (l) | 0.7 |
| Verpackung | ohne |
| Fassstärke | Nein |
| Farbstoff | Nein |
| Farbton | Ocker |
| Kühlgefiltert | Nein |
| Serie | Sirens |
| Bio | Nein |
| Allergene | Keine |
| Adresse | whic GmbH, Birkenstr. 47 - 48, 28195 Bremen, Deutschland |
| Fassnummer | Batch 1 |
| Anzahl Flaschen | 313 |
