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Tasting Notes
Aroma: Harmonisch vermischen sich Torfrauch, warme Holznoten, saftige Aprikosen, Kirschsirup und Vanille.
Geschmack: Würzige Eiche und kräftiger Rauch, reife Kirschen und kandierter Ingwer. Weißer Pfeffer und kühles Vanilleeis runden den Genuss ab.
Nachklang: Vielschichtig und langanhaltend mit Torfrauch, frischen Früchten, aromatischen Holznoten und Bourbonvanille.
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Beschreibung
Der St. Kilian 2019/2022 Signature Edition Thirteen ist ein Single Malt Whisky aus Deutschland in dekorativer Geschenkverpackung. Das Land der Dichter und Denker ist nicht nur für eine traditionsreiche Bierkultur bekannt, sondern eben auch die Heimat dieses Whiskys.
Das macht den Whisky so lecker
Die Grundzutaten dieses Single Malt Whiskys sind natürlich Gerstenmalz und Wasser. Da die Gerste über Torf getrocknet wurde, bringt dieser St. Kilian verführerische Rauchnoten mit. Der Whisky wurde mit fulminanten 53,9% Vol. abgefüllt. So entfalten die Aromen hier ihr ganzes Potenzial.
Hier wurde nicht nachgeholfen. Die schöne Farbe kam nur über die Fassreifung zustande. 2019 hatte die Brennerei einen guten Lauf – besonders, wenn man sich diese Jahrgangsabfüllung anschaut. Abgefüllt wurde er 2022.
Von diesem Whisky gibt es ganze 8680 Flaschen. Dennoch ist es bei einem St. Kilian nicht gesagt, dass das ewig hält.
So servieren Sie diesen St. Kilian am besten
Genießen Sie diesen edlen Tropfen pur. Mit ein paar Tropfen Wasser öffnen Sie Tür und Tor für ganz neue Aromen.
Geben Sie Ihren gemütlichen Abenden noch mehr Genuss.
Die Kombination aus fünf verschiedenen Holzarten sorgt für den einzigartigen Charakter des rauchigen Whiskys. Jetzt entdecken!
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Fakten
Zusatzinformation
Artikelnummer 18876 Herkunftsland Deutschland Brennerei/Marke St. Kilian Abfüller Eigentümer-Abfüllung Inverkehrbringer St. Kilian Distillers GmbH, Hauptstraße 1-5, 63924 Rüdenau Produkt Kategorie Whisky Typ Single Malt Rauch Rauchig Allergene Keine Farbstoff Ohne Farbstoff Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert Alkoholgehalt 53,9% Fasstyp Virgin Oak Jahrgang 2019 Destillationsdatum 2019 Abfülldatum 2022 Anzahl Flaschen 8680 -
Brennerei
St. Kilian Distillery
St. Kilian ist die erste deutsche Whisky-Destillerie, die Single Malt Whisky gänzlich nach schottischem Vorbild produziert. Sie liegt im verschlafenen unterfränkischen Ort Rüdenau am Rande des Odenwalds. Die Vision des Gründers der St. Kilian Brennerei Andreas Thümmler, eine deutsche Destillerie nach schottischem Vorbild zu errichten, ist heute Wirklichkeit.
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Bildnachweis: St. Kilian Distillery
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Region
Deutscher Whisky
Denkt man an Whisky, denkt man natürlich zuerst an schottischen Whisky, irischen Whiskey oder den amerikanischen Whiskey wie Bourbon, Tennessee Whiskey oder Rye Whiskey. Und doch hat der japanische Whisky in den letzten Jahren bewiesen, dass erstklassiger Whisky (oder Whiskey) auch anderswo produziert werden kann, warum also nicht auch in Deutschland?
Eigentlich ist Deutschland für die Whisky-Produktion geradezu prädestiniert, ist Whisky doch im Prinzip nichts anderes als gebranntes Bier, von dem man bekanntlich in Deutschland mehr versteht als anderswo! Und Getreide gibt es in Deutschland in Hülle und Fülle, womit die Grundvoraussetzungen für die Herstellung von Whisky allemal gegeben sind.
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Bildnachweis: S.Borisov / Shutterstock.com
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