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Flüssiges Dessert aus Melbourne

Starward Projects Dolce

: Süße Aromen aus australischen Dessertweinfässern finden Sie in diesem limitierten Whisky. Gleich ein Exemplar sichern!
  • Süß & fruchtig dank Reifung in besten Dessertweinfässern.
  • Besonders aromatisch durch 48% Vol. erhöhte Trinkstärke.
  • Beeindruckende Farbe aus den Weinfässern!
  • Volles, natürliches Aroma durch Verzicht auf Kältefiltration.
  • Limited Release: Eine von 4800 Flaschen weltweit sichern!
79,99 €
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Volumen: 0.5 Liter | Alkoholgehalt: 48% | Nicht kühlgefiltert | Ohne Farbstoff


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Tasting Notes

Aroma: Geröstete Marshmallows, rosa Mäusespeck, Marzipan und süße Himbeeren mischen sich mit saftigen roten Trauben und würzigen Eichennoten.  

Geschmack: Saftige Zitronen und Pfirsich mit Puderzucker, Vanille und grüne Apfelringe werden von trockenen Noten von sauren Johannisbeeren und Rotwein gekontert. 

Nachklang: Wärmender Nachklang mit Fasswürze mit kandiertem Ingwer, Pfeffer und schönen Röstnoten. 

Beschreibung

Der Starward Projects Dolce ist, wie der Name verrät, Teil des experimentellen "Starward Projects" Programm. Die innovative und kulinarisch orientierte Brennerei aus Melbourne tobt sich hier richtig aus. Kreative Fassreifungen führen zu köstlichen, außergewöhnlichen Ergebnissen, an denen Sie mit dieser Abfüllung teilhaben können. 

Der Name des Starward Dolce leitet sich vom italienischen Wort für süß ab. Die aromatische Ausrichtung des Whiskys ist somit klar. Doch der hochwertige Single Malt hat weit mehr als Süße aus den australischen Weinfässern gezogen, in denen er reifen durfte. Starward reift ihre Whiskys in australischen Rotweinfässern. Anschließend wurde der fruchtig-würzige Single Malt in Fässer umgefüllt, die zuvor die australische Version des italienischen Dessertweins Marsala enthielten. So hat der Starward Dolce wunderbare Aromen von fruchtigen Weinaromen, karamellisierten Marshmallows und Colanuss aufgenommen. Abgefüllt bei kräftigen 48% Vol. bringt der Dolce die volle Aromenfracht auf Ihren Gaumen. Der Whisky ist in natürlichem dunklen Rostrot abgefüllt und nicht kühlgefiltert zum Erhalt aller aromentragenden Stoffe. Ein perfekter Dessert-Whisky, den man z.B. toll mit einer Käseplatte kombinieren kann. Von diesem köstlichen Vergnügen gibt es weltweit leider nur 4800 Exemplare. Schlagen Sie am besten gleich zu und sichern Sie sich eine der seltenen Flaschen dieses gelungenen Whisky-Experiments. 

Süße Aromen aus australischen Dessertweinfässern finden Sie in diesem limitierten Whisky. Gleich ein Exemplar sichern!

Fakten

Zusatzinformation

Herkunftsland Australien
Brennerei/Marke Starward
Abfüller Eigentümer-Abfüllung
Inverkehrbringer Starward c/o Amsterdam Warehouse, Stego 1A, 1046BM Amstedam, NL.
Produkt Kategorie Whisky
Typ Single Malt
Rauch Nicht rauchig
Allergene Keine
Farbstoff Ohne Farbstoff
Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert
Alkoholgehalt 48%
Fasstyp Weinfass, Wein Finish
Jahrgang 2016
Destillationsdatum 2016
Abfülldatum 2020
Anzahl Flaschen 4800
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