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Strathclyde 1990/2021 - 30 Jahre Single Sherry Cask No. 64110096 Rare Auld Grain (Duncan Taylor)

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  • Natürlich gut: Kein Zuckerkulör, keine Kühlfilterung.
  • Vollmundiger Geschmack bei fassstarken 48,3% Vol.
  • Flüssiges Abenteuer, weil er unabhängig abgefüllt wurde.
  • Erstklassige Qualität: Dafür steht Schottland.
  • Abenteuer Einzelfass: Entdecken Sie eine neue Seite von Strathclyde.
184,99 €
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Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 48,3% | Nicht kühlgefiltert | Ohne Farbstoff


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Beschreibung

Dieser Whisky kommt von Strathclyde aus Schottland. Genauer gesagt kommt der Whisky aus den Lowlands. Lange Zeit gab es nur eine handvoll Brennereien in den Lowlands. Doch mittlerweile ist die Region im Wachsen begriffen und verlangt mehr Aufmerksamkeit. Wegen Abfüllungen wie diesem Strathclyde schenken wir der Region gerne unsere Aufmerksamkeit.

Das macht den Whisky aus

Der Hauptbestandteil des Whiskys ist Getreide. Bei dem Strathclyde handelt es sich um einen Whisky, der nicht rauchig ist. Der Whisky brüstet sich mit kräftigen 48,3% Vol. Dunkle Fruchtnoten, intensive Gewürzaromen und herbere Eichentöne bekommt er aus dem Sherryfass. Dieser Strathclyde bekennt Farbe, denn hier wurde nicht nachgeholfen – der tolle Farbton kam ganz natürlich über die Fassreifung. Hier wurde auf Kältefiltration verzichtet, das ist ein weiteres Zeichen von Qualität. Destilliert wurde er im Jahr 1990. Abgefüllt wurde er 2021. Die Reifezeit betrug daher auch unfassbare 30 Jahre. Das hohe Alter zeigt sich in einem äußerst komplexen Zusammenspiel aus einer Fülle an Aromen. Es ist das reinste Vergnügen diesen feinen Tropfen zu verkosten. Tatsächlich kommt der Whisky nicht von Strathclyde selbst, sondern aus den Lagerhäusern des Indie Bottlers Duncan Taylor. Hier haben Sie eine vielleicht auch ehrlichere Antwort darauf, was Strathclyde Whisky wirklich ausmacht. Aufgrund seiner guten Qualität wurde das Fass mit der Nummer 64110096 einzeln abgefüllt. Von dieser Abfüllung gibt es nur 248 Flaschen. Bei so einer geringen Menge sollten Sie lieber gleich zuschlagen. Fass Nummer 64110096 zeigt noch einmal einen ganz anderen Blick auf Strathclyde im Vergleich zu den Standardabfüllungen.

So schmeckt Ihnen dieser Whisky besonders gut

Dieser feine Tropfen lohnt sich pur von Ihnen verkostet zu werden. So zeigt sich erst sein ganzer Wert.

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Fakten

Zusatzinformation

Herkunftsland Schottland
Region Lowlands
Brennerei/Marke Strathclyde
Abfüller Duncan Taylor
Serie Rare Auld Grain
Inverkehrbringer Duncan Taylor Scotch Whisky Ltd, King St, Huntly AB54 8JU, Vereinigtes Königreich
Produkt Kategorie Whisky
Typ Single Grain
Rauch Nicht rauchig
Allergene Keine
Farbstoff Ohne Farbstoff
Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert
Alkoholgehalt 48,3%
Fasstyp Sherry
Alter 30 Jahre
Jahrgang 1990
Fassnummer 64110096
Destillationsdatum 08.1990
Abfülldatum 04.2021
Anzahl Flaschen 248

Brennerei

Unabhängiger Abfüller: Duncan Taylor

Duncan Taylor ist ein unabhängiger Abfüller von Scotch Whisky mit Sitz im Highland-Städtchen Huntly am Rande der Speyside. Duncan Taylor besitzt eine der größten privaten Fass-Sammlungen der Welt und hat einen festen Platz in der Landschaft unabhängiger Abfüller in Schottland. Besonders bekannt ist die Firma für ihren Black Bull Blended Scotch und die Octave Serie.

» Mehr zu Duncan Taylor

Region

Die Lowlands

In den Lowlands findet man sehr zugängliche, eher trockene Whiskys. Bis vor kurzem war ihre Anzahl jedoch sehr gering, da viele Jahrzehnte weniger als eine Hand voll Malt Whisky Brennereien in den Lowlands aktiv waren. Eine davon ist Auchentoshan, welche früher auch die „einzige funktionierende Destillerie Glasgows“ genannt wurde und noch die traditionelle dreifache Destillation durchführt. Mittlerweile gibt es weitere Brennereien in der Region, wie die junge Clydeside Distillery in Glasgow. 

Die Lowland-Whiskys sind leicht im Geschmack, aber überzeugen trotzdem mit einer überraschenden Komplexität von verschiedenen Kräuternoten. Viele Menschen schätzen diese sehr sanften, süßlichen und eher trockenen Malts, wie sie für diese Region typisch sind.

Die Lowlander stehen für eine ganz eigene Art von Single Malts und sind besonders gut für diejenigen geeignet, den ein Malt der Highlands zu kräftig ist.

» Mehr zu Lowland Whisky

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