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Strathisla 1953/2012 Rare Vintage (Gordon & MacPhail)
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Tasting Notes
Aroma: Ergiebige Sherryeinflüsse mit braunem Zucker und einem feinen Hauch von geröstetem Eichenholz.
Geschmack: Zunächst sehr würzig mit Pfeffer, dann gesellen sich Früchtekompott und eine Spur von Marzipan dazu.
Nachklang: Lang anhaltend fruchtig und würzig mit wärmender Eiche im Abgang.
Beschreibung
Gordon and MacPhail hat für Jahrzehnte die Whiskys von Strathisla im Auftrag der Brennerei abgefüllt. Die besten Fässer legten die umsichtigen Whiskyexperten auf Elgin jedoch zurück, um sie besonders lange zu lagern. Diese Strathisla Abfüllung mit Destillationsjahr 1953 gehört zu jenen Ausnahmefässern. 58 Jahre durfte das Sherrybutt reifen, bevor es 2012 abgefüllt wurde. Was für eine Farbe! Ein wahrhaft majestätischer Whisky.
Fakten
Marke | Strathisla |
---|---|
Abfüller | Gordon & MacPhail |
Herkunftsland | Schottland |
Region | Speyside |
Brennerei | Strathisla |
Produktkategorie | Whisky |
Produkttyp | Single Malt |
Alter | 58 Jahre |
Destillationsjahr | 1953 |
Fasstypen | Sherry |
Rauch | Nicht rauchig |
Fassgröße | Butt |
Flaschengröße | Normale Flaschen |
Volumen (l) | 0.7 |
Verpackung | Premium-Box |
Fassstärke | Nein |
Farbstoff | Nein |
Kühlgefiltert | Ja |
Serie | Rare Vintage |
Bio | Nein |
Adresse | Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr |
Abfülldatum | 21.11.2012 |
Destillationsdatum | 19.12.1953 |
Fassnummer | 1614 |
Hersteller
Strathisla (Speyside)
Nahe dem Flüsschen Isla, am Rande von Keith findet sich mit Strathisla eine der hübschesten Brennereien Schottlands. Der Malt aus dieser Brennerei ist trocken und fruchtig. Er ist gerne etwas süßer und hat ein klares Malz Aroma.
In Strathisla brennt man mit vier Brennblasen bis zu 2,4 Mio Liter im Jahr. Es werden ein 4,8 Tonnen Edelstahl Maischbottich und elf Douglasienholz Gärbottiche eingesetzt. Das Wasser für die Produktion stammt aus der Broomhill Spring.
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