Strathisla 1957/2013 Rare Vintage (Gordon & MacPhail)

Strathisla 1957/2013 Rare Vintage (Gordon & MacPhail)

Erfreuen Sie sich an den klassisch intensiven Sherrynoten eines Single Malt Whiskys aus den 1950ern. Außergewöhnlich.

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Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 43,0% | Kühlgefiltert | Ohne Farbstoff


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Tasting Notes - Strathisla 1957/2013 Rare Vintage (Gordon & MacPhail)

Aroma: Süß mit weichen Fruchtaromen wie bei Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren. Anklänge von frischer Minze und etwas diffusem Blumenduft mit verkohltem Eichenholz.

Geschmack: Das intensive und aromatische Prickeln von schwarzem Pfeffer bildet den wärmenden Auftakt, während sich der Sherry-Einfluss in Form von trockener Orangenschale und herber Grapefruit zeigt. Feine Gewürznoten entwickeln sich langsam, vor allem Anis und Zimt dominieren das Gesamtbild.

Nachklang:Langanhaltend mit wunderbaren Sherrynoten.


Strathisla 1957/2013 Rare Vintage (Gordon & MacPhail) Produktbeschreibung

Gordon and MacPhail hat für Jahrzehnte die Whiskys von Strathisla im Auftrag der Brennerei abgefüllt. Die besten Fässer legten die umsichtigen Whiskyexperten auf Elgin jedoch zurück, um Sie besonders lange zu lagern. Diese Strathisla Abfüllung mit Destillationsjahr 1957 gehört zu jenen Ausnahmefässern. Etwa 56 Jahre durfte das First-Fill Sherrybutt reifen, bevor es 2013 abgefüllt wurde.

Erfreuen Sie sich an den klassisch intensiven Sherrynoten eines Single Malt Whiskys aus den 1950ern. Außergewöhnlich.


Fakten

  • Herkunftsland: Schottland
  • Typ: Single Malt Whisky
  • Whiskyregion: Speyside
  • Brennerei/Marke: Strathisla
  • Abfüller: Gordon & MacPhail
  • Serie: Rare Vintage
  • Alter: Vermutlich circa 56 Jahre
  • Fasstyp: Sherry, First Fill Sherry Cask,
  • Fassgröße: Butt (rund 500 Liter)
  • Rauchigkeit: Nicht rauchig
  • Kühlfilterung: Kühlgefiltert
  • Farbstoff: Ohne Farbstoff
  • Destillationsdatum: 1957
  • Abfülldatum: 2013


Die Brennerei ⇑ nach oben

Strathisla, Speyside

Strathisla Distillery, Speyside Foto: von Smiley.toerist (Eigenes Werk) [CC BY-SA 4.0], via Wikimedia Commons

Nahe dem Flüsschen Isla, am Rande von Keith findet sich mit Strathisla eine der hübschesten Brennereien Schottlands. Der Malt aus dieser Brennerei ist trocken und fruchtig. Er ist gerne etwas süßer und hat ein klares Malz Aroma. In Strathisla brennt man mit vier Brennblasen bis zu 2,4 Mio Liter im Jahr. Es werden ein 4,8 Tonnen Edelstahl Maischbottich und elf Douglasienholz Gärbottiche eingesetzt. Das Wasser für die Produktion stammt aus der Broomhill Spring.

» Mehr zu Strathisla Whisky


Die Region ⇑ nach oben

Die Highlands

Da die Region der Highlands sehr groß ist wird sie noch einmal in die vier Himmelsrichtungen und die Speyside unterteilt. So wird zwischen den nördlichen, östlichen, südlichen und westlichen Highlands unterschieden.

Speyside:

Speyside Foto: via Glenrothes Distillery

In dieser Region der schottischen Highlands befinden sich ca. 50 der 100 produzierenden Destillerien, hier wird ein großteil des schottischen Single Malt Whiskys produziert (» Herstellung von Single Malt Whisky). Die Speyside wird auch „das goldene Dreieck“ der Whiskyindustrie genannt, da sich das Gebiet von Forres entlang der Küste nach Banff und hinunter nach Tomintoul erstreckt. Die unterschiedlichen Whiskys der Speyside unterscheiden sich zum Teil sehr stark, jedoch weisen alle eine gewisse Torf Note (» Torf in der Whiskyproduktion) auf, welcher im Wesentlichen aus dem Wasser der Hochmoore (» Mehr zur Whisky und Wasser) stammt.

» Mehr zur Whiskyregion Speyside

Weitere Informationen

Bezeichnung des Lebensmittels: Single Malt Whisky Herkunftsland: Schottland Anschrift des Lebensmittelunternehmens: Gordon & MacPhail Boroughbriggs Road Elgin Moray IV30 1JY/GB
Kühlgefiltert: Kühlgefiltert Farbstoff: Ohne Farbstoff Mindesthaltbarkeitsdatum: -
Allergene: - Alkoholgehalt: 43,0% Füllmenge: 0.7 Liter
Sollten Sie zusätzliche Informationen benötigen, stehen wir Ihnen jederzeit unter service@whic.de zur Verfügung.