Talisker 2010/2026 - 15 Jahre Old Particular (Douglas Laing)

Aroma: Klarer Torfrauch mit würzigem Pfeffer, getrockneten Früchten und malziger Tiefe. Dazu eine leichte maritime Note.

Geschmack: Pfeffrige Würze trifft auf süßes Malz und reife, getrocknete Früchte. Cremig-ölige Textur mit dezentem Rauch.

Nachklang: Lange, komplexe Süße, untermalt von Pfeffer und malziger Würze. Glatter, rauchiger Ausklang.

Zwischen salzigem Meereswind und dichtem Torfrauch spannt sich ein aromatischer Bogen, der diesen Talisker unverkennbar macht. Das blassgoldene Destillat im klaren Glas erzählt von 15 Jahren stiller Reifung – und von einer Küste, die keine Kompromisse kennt.

Vom Refill Hogshead direkt in Ihr Glas

Im November 2010 destilliert, reifte dieser Single Malt aus der Talisker Distillery auf der Isle of Skye 15 Jahre lang in einem Refill Hogshead. Douglas Laing – ein seit 1948 familiengeführtes Unternehmen aus Glasgow – wählte dieses Einzelfass für seine renommierte Old Particular Single Cask Selection aus und füllte es im Juli 2026 ab. Ganz nach der Philosophie von Fred und Cara Laing: keine Kältefiltration, keine Farbstoffe, dafür natürliche Fassstärke von 59,7 % Vol. So bleibt der ursprüngliche Charakter des Destillats vollständig erhalten – mit all seinen natürlichen Ölen, Fetten und Enzymen, die Textur und Tiefe erst möglich machen.

Rauch, Pfeffer und reife Früchte in einem

Die Nase zeigt klaren Torfrauch, würzigen Pfeffer und eine malzige Tiefe, die von getrockneten Früchten begleitet wird. Am Gaumen entfaltet sich die cremig-ölige Textur der Fassstärke – pfeffrige Schärfe trifft auf süßes Malz und reife Früchte. Der Abgang ist lang, glatt und komplex. Wir empfehlen den Genuss pur oder mit einem kleinen Spritzer Wasser, um die Aromen der gemälzten Gerste vollständig zu entfalten. Das zylindrische Kartonetui in Braun mit blauen und cremefarbenen Akzenten sowie das Etikett mit der markanten Walflosse unterstreichen die maritime Herkunft dieses Whiskys. Von dieser Abfüllung existieren nur 312 Flaschen weltweit.

Sichern Sie sich jetzt Ihr Exemplar dieses einzigartigen Talisker – bevor das letzte Fass Geschichte ist.

Talisker (Islands, Skye)

Talisker ist vermutlich DER Insel-Whisky schlechthin. Mit seinem stark maritimen und rauchigen Charakter hat er sich weltweit in die Herzen der Whisky-Genießer gebrannt. Gerade seine ruppige Art mit einer gesunden Schärfe machen ihn zu einem idealen Kneipen- oder Outdoor-Whisky. "Made by the sea" lautet einer der Werbeslogans der Brennerei, die auf der schottischen Insel Skye, direkt am Meer liegt. Mit ihrer rauen Schönheit spiegelt Skye den Charakter von Talisker perfekt wider. Ungezähmt und dennoch unwiderstehlich. 

Hausstil: Rauchig, süß-malzig, Jod, Chili. 

» Mehr zu Talisker Whisky