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Teeling 13 Jahre Bordeaux Red Wine Finish Single Grain
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Beschreibung
Dieser Teeling ist ein Single Grain Whiskey aus Irland. Grüne Wiesen, majestätische Klippen und die Gastfreundschaft der Landsleute zeichnen die Heimat dieses Teelings aus.
Zur Herstellung dieses Whiskeys
Der Hauptbestandteil des Whiskeys ist Getreide. Der Whiskey wurde mit fulminanten 50% Vol abgefüllt. Daher zeigt der Teeling hier auch sein ganzes Potenzial. Wie man es bei einer Bourbonfassreifung erwartet, finden sich hier durchaus Vanille- und Karamellaromen. Spannende Akzente setzt indes die Nachreifung. Der Teeling bekennt Farbe, denn hier wurde nicht nachgeholfen – der schöne Farbton kam ganz natürlich über die Fassreifung. Hier wurde auf Kältefiltration verzichtet, das ist ein weiteres Zeichen von Qualität. Die Reifezeit betrug solide 13 Jahre. Die lange Reifezeit sorgt für wunderbar vielseitige Aromen.
So servieren Sie den Whiskey am besten
Am besten kommen die Aromen zur Geltung, wenn Sie den Whiskey pur genießen.
Fakten
| Marke | Teeling |
|---|---|
| Abfüller | Originalabfüllung |
| Herkunftsland | Irland |
| Brennerei | Teeling |
| Produktkategorie | Whiskey |
| Produkttyp | Single Grain |
| Mash Bill | Getreide |
| Alter | 13 Jahre |
| Fasstypen | Bordeaux Finish , Bourbon , Wein Finish |
| Flaschengröße | Normale Flaschen |
| Volumen (l) | 0.7 |
| Verpackung | Tube |
| Fassstärke | Ja |
| Farbstoff | Nein |
| Kühlgefiltert | Nein |
| Bio | Nein |
| Allergene | Keine |
| Adresse | Teeling Whiskey Co. 162 Clontarf Road Dublin 3/IE |
Hersteller
Teeling Distillery (Irland)
Die Teeling Distillery befindet sich in der Irischen Hauptstadt Dublin.Sie eröffnete im Jahr 2015, als erste neue Brennerei, seit über 125 Jahren, in Dublin.
Die Familie Teeling ist seit dem 18 Jahrhundert (1782) in der Whiskeybranche aktiv. Zuletzt betrieb die Teeling Familie die Cooley Brennerei, bekannt für Single Malts wie den Connemara oder den Kilbeggan Blended Irish Whiskey. Die Cooley Brennerei wurde durch Beam Global übernommen und gehört nun zu Beam Suntory. Die New Teeling Distillery ist nun der neuste Streich der Teeling Familie und wir dürfen großes erwarten. Der erste Tropfen Teeling Newmake ist im März 2015 destilliert worden, entsprechend wird es frühestens 2018 den ersten wirklichen Teeling Whiskey geben. Bis dahin stammt der veröffentlichte Teeling Whiskey noch aus der Cooley Distillery.
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