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Tipperary 10 Jahre Boutique Selection Knockmealdowns Single Malt Irish Whiskey (Irland)

Exotische Früchte und milde Karamellnoten - Tipperary setzt auf den klassisch weichen Stil irischen Whiskeys. Überzeugen Sie sich selbst!
54,90 €
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Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 47,0% | Nicht kühlgefiltert | Ohne Farbstoff


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Tasting Notes - Tipperary 10 Jahre Boutique Selection Knockmealdowns Single Malt Irish Whiskey (Irland)

Aroma: Frische Mango und Ananas mit Nimm2Bonbons und etwas Orangenblütenhonig. Außerdem entwickeln sich süße Vanille, Schokolade, Karamellsauce und eine leichte frische Holznote, die noch den Duft des Waldes mit sich trägt.

Geschmack: Crème Brûlée mit weichen Honignoten, etwas Zitronat und Orangeat und die Frische von Ananas. Leichte Röstnoten und Pfeffer gesellen sich dazu.

Nachklang: Mittellang und zart mit würziger Eiche und einer Spur von Ingwer.

Das Wichtigste in Kürze:

  • 10 Jahre alt: Die 10 Jahre Reifezeit sorgen für ein angenehmes frisch-fruchtiges Bouquet.
  • Limitierte Auflage: Es handelt sich um eine Vintage Abfüllung, von der nur 1.916 Flaschen abgefüllt wurden.
  • Small Batch: Das erste Batch besteht aus sechs speziell ausgewählten Ex-Bourbon Fässern.
  • Klassischer Irish Whiskey: Dieser Single Malt ist ein gutes Beispiel für den irischen Whiskey-Stil. Leicht, fruchtig und süffig.
  • Tipperary 10 Jahre Boutique Selection Knockmealdowns Single Malt Irish Whiskey (Irland) Beschreibung

    Ein zehn Jahre alter Single Malt, abgefüllt durch die Tipperary Distillery. Der Single Malt stammt noch nicht aus der Tipperary Distillery, sondern aus einer unbekannten irischen Brennerei und wurde in Ex-Bourbon Fässern gereift. Das erste Batch besteht aus sechs speziell ausgewählten Ex-Bourbon Fässern. Es handelt sich um ein limitiertes Release von 1.916 Flaschen, die einzeln nummeriert wurden (eine Anspielung auf das Datum des sog. "Osteraufstandes"). Dieser Malt ist Teil der Mountain Range von Tipperary und nach einem Berg bzw. Gebirgszug, dem Knockmealdown (gälisch: Cnoc Mhaoldomhnaigh), benannt.

    Exotische Früchte und milde Karamellnoten - Tipperary setzt auf den klassisch weichen Stil irischen Whiskeys. Überzeugen Sie sich selbst!

    Fakten

    Zusatzinformation

    Herkunftsland Irland
    Brennerei/Marke Tipperary
    Abfüller Eigentümer-Abfüllung
    Inverkehrbringer The Malt Whisky Co Ltd. 24 Haig Street Portknockie Moray AB56 4NT/GB
    Produkt Kategorie Whiskey
    Typ Single Malt
    Rauch Nicht rauchig
    Allergene Keine
    Farbstoff Ohne Farbstoff
    Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert
    Alkoholgehalt 47,0%
    Fasstyp Ex-Bourbon
    Alter 10 Jahre
    Anzahl Flaschen 1916

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    Irischer Whiskey

    Die Iren rühmen sich damit den Whisk(e)y erfunden zu haben und tatsächlich dürfte es schwer fallen Ihnen das Gegenteil zu beweisen, gibt es einfach keine gesicherten Quellen zu dieser Frage. Was auf jedenfall sicher ist: Irish Whiskey ist großartig und hat wie der schottische Whisky seine eigenen Anhänger. Im Gegensatz zum Scotch Whisky, schreibt sich Irisher Whiskey mit e nach dem k. Ursprünglich hieß der Whiskey jedoch „Uisce Bheatha“, also „Wasser des Lebens“. Das Wort „uisce“ (Wasser) sieht man Irland deswegen auch häufig auf Kanaldeckeln.

    Aus historischen Gründen ist es auf Irland zu einer enormen Konzentration der Brennereien gekommen. Erst in den letzten Jahren setzte eine Renaissance und der damit einhergehende Bau zahlreicher neuer Irischer Brennereien ein. Zu den bekanntesten irischen Whiskymarken gehören Jameson, Bushmilles  oder auch Tullamore Dew. Vor allem die junge West Cork Brennerei konnte in den letzten Jahren für viel Furore sorgen.

    Irischer Whiskey wird in der Regel dreifach gebrannt, also einmal mehr als die meisten schottischen Whiskys. Außerdem sind irische Whiskeys in vielen Fällen weniger rauchig, da beim Trocknen des Getreides, der Rauch des Feuers nicht mit dem Getreide in Berührung kommt. Die meisten Irish Whiskeys sind Blends. In letzter Zeit kommen jedoch auch vermehrt Single Malts auf den Markt. Beispielsweise der tolle Connemara Single Malt - der getorft und nur zweimal destilliert ist - ein Beweis dafür das jede Regel Ihre Ausnahme braucht.

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