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Tobermory Gin
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Tasting Notes
Aroma: Frischer Wacholder mit Zitrus- und Koriandernoten sowie einem Hauch von Malz. Ausgewogen.
Geschmack: Cremig und vollmundig mit süßem Malz. Frischer Wacholder abgemildert duch süße Orangen und Zitronen. Dazu kommen Koriander, milde Kräutern und Gewürze.
Nachklang: Lang und anhaltend, frisch und zitrusartig.
Beschreibung
Dieser Gin kommt von Tobermory aus Schottland. Zwar ist Schottland bekannt für seine Whiskys, aber auch andere Spirituosen wie dieser Tobermory Gin kommen aus dem Land des Scotchs.
Das macht den Tropfen aus
Neben Wacholder tauchen Botanicals wie Matchatee,Sternanis, Orangenschale, Holunderblüten und Heidekraut auf. Vielleicht war es göttliche Eingebung als Master Blenderin Kirstie McCallum als weiteres Botanical den Hebridentee aus dem Garten von Pfarrerin Liz Gibson. Die Basis für diesen Gin lieferte klarer Getreidebrand aber auch ein kleinerer Anteil an New Make Spirit von der Tobermory Brennerei selbst. Der Gin wurde mit angenehmen 43,3% Vol. abgefüllt. Das sorgt für den weichen Geschmack dieses Tropfens.
So servieren Sie den Tropfen am besten
Mit Freunden zu Hause vorglühen? Da bietet sich dieser Gin als Basis für Ihre Gimlets an.
Fakten
| Marke | Tobermory |
|---|---|
| Abfüller | Originalabfüllung |
| Herkunftsland | Schottland |
| Produktkategorie | Gin |
| Mash Bill | Gemälzte Gerste , Getreide |
| Flaschengröße | Normale Flaschen |
| Volumen (l) | 0.7 |
| Verpackung | ohne |
| Fassstärke | Nein |
| Farbstoff | Nein |
| Farbton | Klar |
| Kühlgefiltert | Ja |
| Botanicals | Grüner Tee , Holunderblüte , Orange , Sternanis , Wacholder |
| Bio | Nein |
| Allergene | Keine |
| Adresse | Distell Europe GmbH, Johannstr. 39, 40476 Düsseldorf, Germany |
Hersteller
Tobermory (Isle of Mull)
Die Tobermory Distillery produziert zwei verschiedene Single Malt Whiskys. Die Malts, die den Namen der Brennerei Tobermory tragen, sind nicht-rauchig und leicht maritim. Der zweite Teil der Produktion konzentriert sich auf den stark rauchigen Ledaig Single Malt, der den schweren Rauchern von der Insel Islay Konkurrenz macht. Gegründet wurde die Brennerei bereits 1798 und zählt somit zu einer der ältesten, heute noch aktiven Malt Whisky Brennerei Schottlands.
Hausstil Tobermory: Malzig, süß, leicht maritim.
Hausstil Ledaig: Schwer torfrauchig, mit Lagerfeuerasche und hellen Zitrusfrüchten.
