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Togouchi 12 Jahre (Japan)
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Tasting Notes
Aroma: Frische Zitrusfrüchte, reife milde Birnen, würzige Eiche.
Geschmack: Fruchtige Sherrynote, frische Limetten, herbe Eichennote und leichte Rauchschwade.
Nachklang: Langanhaltend dabei erstaunlich rauchig und fruchtig.
Beschreibung
Der Togouchi 12 Jahre ist ein japanischer Blended Whisky. Allerdings wird der Whisky nicht in Japan destilliert. Stattdessen importiert die Chugoku Jozo Destillerie New Make aus Schottland (Malt) und aus Kanada (Grain) und lagert diese in Japan. Besonders für Chugoku Jozo ist das Lagerhaus, es handelt sich um einen stillgelegten Eisenbahntunnel in der Bergregion von Nishi Chugoku Sanchi. Im Eisenbahntunnel, der 361 Meter lang ist, reifen die Whiskys in Ex-Sherry- und Ex-Brandyfässern bei einer konstanten Temperatur von 14 °C und 80% Luftfeuchtigkeit.
Der Togouchi 12 Jahre besteht zu 40 % aus schottischem Malt- und zu 60 % aus kanadischem Grain Whisky.
Fakten
| Marke | Togouchi |
|---|---|
| Abfüller | Originalabfüllung |
| Herkunftsland | Japan |
| Produktkategorie | Whisky |
| Produkttyp | Blended |
| Alter | 12 Jahre |
| Rauch | Rauchig |
| Flaschengröße | Normale Flaschen |
| Volumen (l) | 0.7 |
| Verpackung | Geschenkverpackung |
| Fassstärke | Nein |
| Farbstoff | Ja |
| Kühlgefiltert | Ja |
| Bio | Nein |
| Adresse | Bremer Spirituosen Contor GmbH Gisela-Müller-Wolff-Str.7 28197 Bremen/DE |
