Tomatin 2010/2025 - 15 Jahre Bourbon Hogshead #1121/2010 (The Old Friends)

Aroma: Beim ersten Riechen entfalten sich süße Vanille, reife Äpfel und Birnen. Dazu treten leichte Malznoten und sanfte Gewürze.

Geschmack: Auf der Zunge zeigt sich eine Kombination aus gebackenen Äpfeln, Karamell und Toffee. Helle Eiche und feine Gewürze sorgen für Tiefe.

Nachklang: Schließlich klingt der Whisky mittellang mit Noten von Vanille, Malzzucker und einer sanften, trockenen Eichennote aus.

Sie schätzen außergewöhnliche Single Malts, die ihre Geschichte auf authentische Weise erzählen? Dieser 15-jährige Tomatin aus dem Jahr 2010 verkörpert genau diese Philosophie. The Old Friends hat hier einen wahren Schatz aus den schottischen Highlands geborgen und als Single Cask in Fassstärke abgefüllt.

Ein Highland-Charakter mit fruchtiger Eleganz

Dieser Single Malt reifte 15 Jahre lang in einem Bourbon Hogshead und entwickelte dabei sein charakteristisches Profil aus süßer Vanille, reifen Äpfeln und cremigem Toffee. Die blassgoldene Farbe spiegelt die sanfte Reifung wider, während die Fassstärke von 55,5% dem Whisky seine authentische Intensität verleiht. Non-Chill Filtered und ohne Farbstoffzusatz präsentiert sich dieser Tomatin in seiner reinsten Form. Das kunstvolle Label mit der Ikarus-Daedalus-Thematik unterstreicht die mythische Dimension dieser besonderen Abfüllung.

Limitierte Exklusivität aus Fass #1121/2010

Mit nur 316 Flaschen weltweit gehört dieser Single Cask zu den echten Raritäten. Die Destillation erfolgte im Februar 2010, die Abfüllung im April 2025 - ein perfektes Timing für optimale Reife. Im Geschmack entfalten sich gebackene Äpfel, Karamell und helle Eichenwürze, die in einem mittellangen Finish mit Malzzucker und trockenen Eichennoten ausklingen. Genießen Sie diesen Highland-Whisky pur oder mit wenigen Tropfen Wasser, um seine komplexe Aromenvielfalt vollständig zu erschließen.

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Tomatin (Highlands)

Erbaut im Jahre 1897 am Oberlauf des Flusses Findhorn, gehört Tomatin heutzutage zu einer der größeren Destillerien Schottlands, wenngleich sein Single Malt noch immer bei vielen als Geheimtipp gilt. Tomatin produziert einen leichten Highland Malt und wirbt sogar damit einer der mildesten Highland Whiskys zu sein. Die Whiskys von Tomatin sind gemeinhin ungetorft. Für eine Woche im Jahr brennt Tomatin aber mit dem Einsatz von Torf. Als Resultat gibt es heute den Cu Bocan, ein leicht getorfter Whisky auf den Markt, der überraschen und überzeugen konnte.

Hausstil: Malzig, mild und vollmundig.

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