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Tasting Notes
Aroma: Leicht florale Aromen von sanfter Vanille sowie Spuren von Anis und Honig.
Geschmack: Mild und schön abgerundet mit aufkommenden süßen Noten von Sahnetoffeebonbons übersät mit Lakritze.
Nachklang: Lang anhaltend im Abgang.
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Beschreibung
Dieser Whisky kommt von Tullibardine aus Schottland. Genauer gesagt kommt der Whisky aus den Highlands. Whiskys aus den Highlands gelten gemeinhin als würzig, schwer und komplex.
Das macht den Tropfen aus
Bei dem Tullibardine handelt es sich um einen Whisky, der nicht rauchig ist. Der Whisky wurde mit ordentlichen 46,0% Vol. in die Flasche gebracht. Daher zeigen sich die Geschmacksnoten auch in ihrer ganzen Stärke. Aus dem Bourbonfass kommen süße Vanillenoten in den Whisky. Seine natürliche Farbe verdankt er ausschließlich dem Fasseinfluss. Er wurde nämlich nicht gefärbt. Ein weiterer Punkt, an dem Sie die Qualität eines Whiskys festmachen können: Wenn auf Kältefiltration verzichtet wurde – so wie hier. Bei diesem Whisky handelt es sich um einen 1993er Vintage. Abgefüllt wurde er 2017. Die Reifezeit betrug somit ganze 24 Jahre. Das hohe Alter zeigt sich im komplexen Geschmack und in den vielschichtigen Aromen dieses Whiskys. Tatsächlich kommt der Whisky nicht von Tullibardine selbst, sondern aus dem Lager des unabhängigen Bottlers Berry Bros. & Rudd. Hier ist Ihre Chance eine neue Seite von Tullibardine zu entdecken. Aufgrund seiner hohen Qualität wurde das Fass mit der Nummer 936 einzeln abgefüllt. Überzeugen Sie sich selbst von der besonderen Qualität des Fasses mit der Nummer 936.
So servieren Sie den Whisky am besten
Dieser Single Malt Whisky ist es Wert pur genossen zu werden.
Ein würzig, komplexer Single Malt mit einer schönen Süße. Unabhängig abgefüllte Tullibardine Whiskys besitzen eher Seltenheitswert. Schnell zugreifen!
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Fakten
Zusatzinformation
Herkunftsland Schottland Region Highlands Brennerei/Marke Tullibardine Abfüller Berry Bros. & Rudd Inverkehrbringer Berry Bros. & Rudd, 3 St James's St, London SW1A 1EG, Vereinigtes Königreich Produkt Kategorie Whisky Typ Single Malt Rauch Nicht rauchig Allergene Keine Farbstoff Ohne Farbstoff Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert Alkoholgehalt 46,0% Fasstyp Ex-Bourbon Alter 24 Jahre Jahrgang 1993 Fassnummer 936 Destillationsdatum 1993 Abfülldatum 2017 -
Brennerei
Tullibardine (Highlands)
Tullibardine ist eine Whiskybrennerei, die seit 1949 in Blackford, Perthshire, Whisky in den schottischen Highlands produziert. Tullibardine bezeichnet ein Moor in den nahen Olchil Hills.
Tullibardine Single Malts sind weinartig und aromatisch. Die Wood-Finishes haben starken Einfluss auf den jeweiligen Charakter.
Die Tullibardine Brennerei brennt, in zwei Wash- und zwei Spiritstills, bis zu 2,7 Mio. Liter Alkohol im Jahr. Das Wasser für den Whisky wird sowohl aus den Ochil Hills, als auch aus dem Danny Burn gewonnen.
» Mehr zu Tullibardine
Bildnachweis: Tullibardine Distillery
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Region
Die Highlands
Da die Region der Highlands sehr groß ist wird sie noch einmal in die vier Himmelsrichtungen und die Speyside unterteilt. So wird zwischen den nördlichen, östlichen, südlichen und westlichen Highlands unterschieden.
Die südlichen Highlands:
Die klassischen Whiskys der südlichen Highlands, wie Glengoyne und Deanston, sind vollmundig und cremig. Von sahnigen Aromen bis vielfältigen Nuss-Noten ist hier alles dabei.
» Mehr zu Highland Whisky
Bildnachweis: Robert Neumann / Shutterstock.com
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