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Tullibardine 500 Sherry Cask Finish
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Tasting Notes
Aroma: Karamell, Pflaumen und Äpfel mit einem Hauch von Getreide.
Geschmack: Zunächst zeigen sich Noten von Vanille, Toffee, Datteln und Rosinen. Danach kommen süßes Malz, geröstete Mandeln und Backgewürze zum Vorschein.
Nachklang: Lang und fruchtig mit Röstaromen und Nussschokolade.
Beschreibung
Ein Finish in 500 Liter fassenden ehemaligen Sherryfässern ist namensgebend für diesen feinen Single Malt Whisky aus den schottischen Highlands. Nachdem der Whisky für einige Jahre in ehemaligen Bourbonfässern reifen durfte, wird der Whisky in Sherryfässer umgefüllt. Diese geben dem Whisky eine wunderbare Sherrysüße, eine dunkle Farbe und feine Frucht-, Schokoladen- und Gewürznoten. Nach Informationen des Herstellers handelt es sich größtenteils um Fässer die zuvor Pedro Ximenez Sherry enthalten haben, einen besonders dunklen, süßen Sherry.
Fakten
| Marke | Tullibardine |
|---|---|
| Abfüller | Originalabfüllung |
| Herkunftsland | Schottland |
| Region | Highlands |
| Brennerei | Tullibardine |
| Produktkategorie | Whisky |
| Produkttyp | Single Malt |
| Mash Bill | Gemälzte Gerste |
| Fasstypen | Bourbon , Pedro Ximenez (PX) Finish , Sherry Finish |
| Rauch | Nicht rauchig |
| Flaschengröße | Normale Flaschen |
| Volumen (l) | 0.7 |
| Verpackung | Geschenkverpackung |
| Fassstärke | Nein |
| Farbstoff | Nein |
| Farbton | Mahagoni |
| Kühlgefiltert | Nein |
| Bio | Nein |
| Allergene | Keine |
| Adresse | Terroirs Distillers, 71150 Chagny, France |
Hersteller
Tullibardine (Highlands)
Tullibardine ist eine Whiskybrennerei, die seit 1949 in Blackford, Perthshire, Whisky in den schottischen Highlands produziert. Tullibardine bezeichnet ein Moor in den nahen Olchil Hills.
Tullibardine Single Malts sind weinartig und aromatisch. Die Wood-Finishes haben starken Einfluss auf den jeweiligen Charakter.
Die Tullibardine Brennerei brennt in zwei Wash- und zwei Spiritstills bis zu 2,7 Mio. Liter Alkohol im Jahr. Das Wasser für den Whisky wird sowohl aus den Ochil Hills, als auch aus dem Danny Burn gewonnen.
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