Turntable Blending House Track 10 Brown Sugar

Aroma: Deutlich rauchig mit maritimen Akzenten, Tabak und einer würzigen Note. Dazu süße Aromen von reifem Obst und Zimt.

Geschmack: Cremig-rauchig mit Noten von gerösteter Eiche, Zimtgebäck und braunem Zucker. Dazu reife Pfirsiche und eine leichte Zitrusnote.

Nachklang: Langanhaltend rauchig-würzig mit süßer Zimtnote und einem Hauch von Obst.

Es gibt Blended Scotch Whiskies, die sich mit dem ersten Schluck vollständig offenbaren – und solche, die sich Schicht für Schicht entfalten. Der Turntable Spirits Track 10 Peated gehört eindeutig zur zweiten Kategorie. Gordon und Alasdair Stevenson wagten bei dieser Limited Edition etwas Ungewöhnliches: Sie blendeten die Whiskies zuerst, ließen sie harmonisieren und vollendeten das Ergebnis anschließend über 20 Monate in Moscatel-Barrique-Fässern. Ein Risiko – das sich gelohnt hat.

Fünf Destillerien, ein großes Ganzes

Was diesen Blend so besonders macht, ist seine transparente Zusammensetzung: 22 % Ledaig aus einem Sherry-Puncheon bringen maritime Noten, Rauch und Tabakaromen. 34 % Loch Lomond aus dem First-Fill-Bourbon-Barrel liefern zarte Süße. 15 % Tamdhu aus dem First-Fill-Bourbon-Barrel ergänzen mit gerösteten Eichenoten und Zimtgebäck. 13 % Tullibardine aus einem Virgin-Oak-Barrel steuern Birnen- und Zitrusnoten bei. Und 16 % Strathclyde aus dem First-Fill-Bourbon-Barrel runden mit karamellisierten Noten ab. Das anschließende Moscatel-Barrique-Finish verwandelt die Tabakwürze in Zimtgebäck, fruchtige Aromen und Karamellsüße – honigfarben im Glas, intensiv im Geschmack.

Pur, mit einem Spritzer Wasser oder auf Eis

Mit 52,5 % Vol. bringt der Track 10 echte Kraft mit – nicht kühlgefiltert und ohne Farbstoff, genau so, wie er aus dem Fass kommt. Pur entfaltet er seine volle Komplexität: cremiger Rauch, reife Pfirsiche, eine leichte Zitrusnote und ein langer, würzig-süßer Abgang. Ein kleiner Spritzer Wasser öffnet die Aromen zusätzlich. Das auffällige rot-schwarze Design mit geometrischen Mustern macht ihn auch optisch zu einem besonderen Stück in jeder Sammlung. Greifen Sie zu – diese limitierte Abfüllung wartet nicht ewig.