Vallein Tercinier
Hervorragende Qualität zu erschwinglichen Preisen - dafür steht Vallein Tercinier. Erleben Sie jetzt echte Klassiker aus Familientradition.
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Vallein Tercinier XO Roots - Sample (Tasting Circle)
Ein ausgezeichneter Cognac, der nicht nur ein absoluter Hingucker ist, sondern auch ein Genuss für Ihren Gaumen. Holen Sie sich eine Kostprobe!
» Mehr erfahren4,99 €Grundpreis: 166.33 €/Liter
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Vallein Tercinier VSOP Cognac
Runder als der VS überzeugt dieser wohlgereifte VSOP mit seinem sanft blumigen Bouquet. Schenken Sie sich einen Schluck ein!
» Mehr erfahren28,99 €Grundpreis: 41.41 €/Liter
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Vallein Tercinier Fins Bois Lot 96 Single Cask No. 138
Die natürlich dunkle Farbe und ungefilterten Aromen bieten einen unverfälschten Trinkgenuss. Gleich bestellen und genießen!
» Mehr erfahren109,99 €Grundpreis: 157.13 €/Liter
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Vallein Tercinier Cognac Grande Champagne L'Erotique 1969 Cask No. 115 (in Holzbox)
Nur ein einziges Fass wurde für diese rare Abfüllung ausgewählt. Jetzt die erotische Seite des Vallein Tercinier Cognac sichern.
» Mehr erfahren262,99 €Grundpreis: 375.7 €/Liter
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Vallein Tercinier Cognac Grand Champagne Rue 34 (in Holzbox)
Reif und selten ist dieser köstliche Cognac mit seinen komplexen Aromen und seiner schönen natürlichen Farbe. Jetzt kaufen!
» Mehr erfahren767,99 €Grundpreis: 1097.13 €/Liter
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Vallein Tercinier XO Vieille Réserve Cognac Fine Champagne
Feinste, langgereifte Cognacs, vereint in einem französischen Eichenfass mit sanften, würzigen Aromen und Honignuancen. Testen Sie!
» Mehr erfahren76,99 €Grundpreis: 109.99 €/Liter
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Vallein Tercinier Lot 89 Single Cask No. 36 Fins Bois Cognac
Fruchtig süß und intensiv würzig. Das macht einen alten Cognac mit Stil aus. Gönnen Sie sich pure Eleganz im edlen Schuber.
» Mehr erfahren124,99 €Grundpreis: 178.56 €/Liter
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Vallein Tercinier Coteaux de Saintonge Pineau des Charentes Rouge
Eine absolute Augenweide. Dieser tiefrote Farbton überzeugt auch geschmacklich und betört die Sinne. Jetzt genießen!
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Vallein Tercinier Coteaux de Saintonge Pineau des Charentes Blanc
Ein grandioser Pineau aus dem für seine ausgezeichnete Qualität bekannten Hause Vallein Tercinier. Jetzt genießen!
» Mehr erfahren14,99 €Grundpreis: 21.41 €/Liter
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Vallein Tercinier Hors d'Age Carafe Cognac in Holzbox
Bei diesem besonders lang gereiften Cognac erfreut sich Ihre Nase an einem Bouquet aus wunderbar vollen Aromen. Jetzt zugreifen!
» Mehr erfahren141,99 €Grundpreis: 202.84 €/Liter
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Vallein Tercinier Pineau des Charentes Vieux Rouge
Dieser Pineau glänzt nicht nur mit seiner kräftigen Farbe. Entdecken Sie jetzt was rote Trauben abgesehen von Rotwein noch können!
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Vallein Tercinier Pineau des Charentes Vieux Blanc
Ein hervorragender Pineau aus dem für seine ausgezeichnete Qualität bekannten Hause Vallein Tercinier. Jetzt staunen!
» Mehr erfahren25,99 €Grundpreis: 37.13 €/Liter
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Vallein Tercinier Napoleon Decanter Cognac
Vallein Tercinier steht für Qualität. Dies ist Ihre Chance, einen mindestens 10 Jahre gereiften Cognac zu kosten. Jetzt bestellen!
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Vallein Tercinier 1990/2021 - 31 Jahre Bons Bois Single Cask No. 205
Die unglaublich komplexen Aromen verdankt dieser Cognac ganzen 31 Jahren Reifezeit. Gönnen Sie sich jetzt diesen Luxus!
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Vallein Tercinier Caramel & Cognac Cream Likör
Cremiges Karamel und köstliche Cognacnoten - Bestellen Sie sich jetzt diese süße Versuchung aus Frankreich!
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Vallein Tercinier XO Single Cask Cognac Tastingset (6x200ml)
Perfektes Set, um sich mit dem XO Cognac-Genuss aus unterschiedlichen Weinanbaugebieten Frankreichs vertraut zu machen. Jetzt testen!
» Mehr erfahren185,99 €Grundpreis: 154.99 €/Liter
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Vallein Tercinier X.O. Vieille Réserve Fine Champagne Cognac (in Holzbox)
Ein feiner, langgereifter Cognac, mit würzigen Aromen und Honignuancen - in einer edlen Holzbox. Jetzt bestellen!
» Mehr erfahrenCognac des Monats91,99 €Grundpreis: 131.41 €/Liter
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Vallein Tercinier XO Roots
Ein ausgezeichneter Cognac, der nicht nur ein absoluter Hingucker ist, sondern auch ein Genuss für Ihren Gaumen. Überzeugen Sie sich selbst!
» Mehr erfahren53,99 €Grundpreis: 77.13 €/Liter
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Vallein Tercinier XO Fine Champagne Cognac
Probieren Sie diese sanfte Besonderheit! Ein erstklassiger, süßer langgereifte Cognac aus französischen Eichenfässern.
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Vallein Tercinier Cognac XO Cristal Pyramide Vieille Reserve
Dieser gute Cognac wurde in ein würdiges Gefäß abgefüllt. Jetzt diese edle Pyramidenflasche bestellen und genießen.
» Mehr erfahren154,99 €Grundpreis: 309.98 €/Liter
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Vallein Tercinier Hors d'Age Cognac in Holzbox
Aufregendes Zusammenspiel von Zimt, Ingwer, karamellisierten Pflaumen und delikater Eichennote. Bestellen, probieren und staunen!
» Mehr erfahren121,99 €Grundpreis: 174.27 €/Liter
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Vallein Tercinier 46° Small Batch
Eine fruchtige Kleinauflage der Fins und Bons Bois Crus in natürlichem Goldton. Entdecken Sie diese milde Cognac-Komposition!
» Mehr erfahren60,99 €Grundpreis: 87.13 €/Liter
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Vallein Tercinier Cognac Napoleon Vieille Reserve
Ein leichter Blend und eine einmalige Komposition aus Limette, kandierten Früchten und Gewürzen. Bestellen- und probieren Sie!
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Vallein Tercinier Cognac V.S. Premium Selection
Mit milden 40 % Vol. bietet der hochwertige Cognac ein angenehmes Trinkerlebnis. Jetzt bestellen und mit Freunden genießen!
» Mehr erfahren24,99 €Grundpreis: 35.7 €/Liter
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Vallein Tercinier Pineau des Charentes Très Vieux Blanc Reste des Anges
Dank der Reifezeit von über 20 Jahren ist dieser Likörwein ganz besonders vollmundig. Genießen Sie jetzt diesen exquisiten Pineau!
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Vallein Tercinier Lot 75 Petite Champagne (GrapeDiggaz)
Aus einem einzigen Fass stammt dieser luxuriöse, naturbelassene Cognac aus der Petite Champagne. Jetzt edle Aromen bestellen!
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Vallein Tercinier Bons Bois Batch 41-43 Germany Exclusive
Mehrere Jahrzehnte Reifezeit brachten diesen unglaublich aromatischen und komplexen Cognac hervor. Jetzt diesen Genuss erleben!
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Vallein Tercinier Napoleon Vieille Reserve Cognac Set mit 2 Gläsern
Dieser wunderbare Cognac kommt zu Ihnen mit zwei edlen Gläsern. So können Sie ihn besonders gut verköstigen. Greifen Sie jetzt zu!
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Vallein Tercinier Grande Champagne 1989/2021 - 32 Jahre Single Cask No. 117
Ungefilterte Qualität aus dem französischen Familienbetrieb. Bestellen Sie jetzt diesen leckeren Cognac!
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Vallein Tercinier 1967 Grande Champagne Cognac (in Holzbox)
Probieren Sie diese sanfte Besonderheit! Über 50 Jahre lagerte dieser Vintage Cognac in französischen Eichenfässern.
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Vallein Tercinier Cognac Petite Champagne Lot 70 Cask No. 2 (in Holzbox)
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Vallein Tercinier Cognac Petite Champagne Rue 71 (in Holzbox)
Kräftige Farbe und volles Aroma verleihen diesem Cognac ein großartiges Gesamtbild. Jetzt eine der wenigen Flaschen sichern.
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Vallein Tercinier Cognac Grande Champagne Conjugaison 49 (in Holzbox)
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Vallein Tercinier Cognac Petite Champagne Lot 40 Hommage (in Holzbox)
Destilliert während des Zweiten Weltkriegs ist dieser geschichtsträchtige Cognac eine Hommage an Paul Vallein. Gleich bestellen!
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Vallein Tercinier Cognac Petite Champagne Lot 66 (in Holzbox)
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Vallein Tercinier 1987/2018 Single Cask Cognac Bons Bois THROUGH THE GRAPEVINE
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Vallein Tercinier
Vallein Tercinier ist ein traditionelles Familienunternehmen, welches bereits in der 5. Generation authentischen Cognac vertreibt. Hier wird auf klassische Herstellungsmethoden gesetzt - was sich in gleichbleibenden hohen Standards bei den Erzeugnissen widerspiegelt. Im Portfolio der Marke finden sich Cognacs aus allen 6 Crus - Grande Champagne, Petite Champagne, Borderies, Fins Bois, Bons Bois und Bois Ordinaires.
Herstellung
Wie wird Vallein Tercinier Cognac hergestellt? Ähnlich wie bei Whisky oder Rum wird das Destillat zur Reifung in Holzfässern gelagert. Allerdings ist die Grundlage Wein bzw. Trauben statt Getreide oder Zuckerrohr. Es handelt sich bei Cognac um Weinbrand aus der Region Charente, welcher zweifach destilliert wird. Aus den geernteten Trauben wird ein säuerlicher Wein mit ungefähr 8 Vol.-% hergestellt. Der Gärungsprozess dauert etwa zwei bis drei Wochen und verläuft möglichst natürlich und ohne Zugabe von beschleunigenden Zutaten. Anschließend wird dieser Wein in kupfernen Alembic Stills destilliert.
Es handelt sich um ein Doppelbrandverfahren. Im ersten Durchlauf entsteht der sogenannte Rohbrand mit etwa 24 bis 30% Vol. Im zweiten Durchlauf der Feinbrand, der maximal 72% Vol. erreichen darf. Das daraus entstandene Eau-de-Vie wird anschließend in Fässern gelagert. Bei Vallein Tercinier fällt die Wahl auf Eichenfässer, deren Material aus den Limousin-Wäldern gewonnen wurde. Diese Eichenart ist dafür bekannt, dem Cognac besonders viele Tannine zu schenken, die für seine Trockenheit sorgen.
Je nach Reifezeit bekommen die Cognacs schließlich die gesetzlich geregelten Altersbezeichnungen zugeschrieben: VS für mindestens 2 Jahre, VSOP für mindestens 4 Jahre, Napoléon für mindestens 6 Jahre, XO für mindestens 10 Jahre.
Geschichte
Louis Vallein kaufte die Domaine des Forges bereits 1791 - ein Gebiet im Südwesten von Saints. Von seinem Sohn Napoleon wissen wir, dass er bereits Winzer war und seinen Besitz auf seine zwei Söhne aufteilte. George und Paul Vallein führten das Treiben des Vaters fort - der eine als Destillateur und Spediteur von Wein und Spirituosen, der andere kreierte eigene Cognac-Kompisitionen und verkaufte diese.
Die Firma wurde 1850 von George gegründet. Sein Enkel Louis Tercinier stieg schließlich auch mit in das Geschäft ein und entwickelte den Markt weiter, sodass die Spirituosen bald in ganz Europa erhältlich waren. 1980 erschloss die Marke schließlich auch Asien für ihren Absatz.
Nachdem Robert Tercinier das Geschäft seines Vaters weitergeführt hatte, gab er 1990 das Zepter seinen Kindern - Louis und Catherine - weiter. Seitdem trägt Louis die Verantwortung für Land und Produkt, während Catherine sich um das Marketing kümmert.