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Vallein Tercinier Cognac Napoleon Vieille Reserve
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Tasting Notes
Aroma: Frische Zitrusfrüchte wechseln zu Toffee und deutlicher Vanille.
Geschmack: Dezente Gewürze und Tannine stehen im Vordergrund, während sich kandierte Früchte eher zurückhalten.
Nachklang: Würzig, leicht fruchtig und von mittlerer Länge.
Beschreibung
Milde Finesse: Traditionshaus Vallein Tercinier bringt mit diesem Cognac strahlenden Genuss in Ihr Glas.
Zur Herstellung dieses Cognacs
Dieser Vallein Tercinier ist ein Cognac aus Frankreich. Der Cognac wurde mit eher zurückhaltenden 40% Vol. in die Flasche gebracht. Das sorgt für den weichen Geschmack dieses Tropfens. Die Klassifizierung als Napoleon bzw. Vieille Réserve Cognac bedeutet, dass die hier vermählten Destillate mindestens 6 Jahre in Eichenfässern reiften. Ein schönes Alter, um intensivere Noten von Iris und Pflaume zu erleben. Alle aromengebenden Öle und Ester sind noch erhalten, denn der Produzent verzichtete hier auf die Kältefiltration. Hier wurde nicht nachgeholfen. Die tolle Farbe kam lediglich über die Fassreifung zustande.
Unsere Empfehlung
Besonders gut kommen die Aromen zur Geltung, wenn Sie den Cognac pur genießen.
Fakten
| Marke | Vallein Tercinier |
|---|---|
| Abfüller | Originalabfüllung |
| Herkunftsland | Frankreich |
| Produktkategorie | Cognac |
| Mash Bill | Trauben |
| Flaschengröße | Normale Flaschen |
| Volumen (l) | 0.7 |
| Verpackung | Geschenkverpackung |
| Fassstärke | Nein |
| Farbstoff | Nein |
| Farbton | Terracotta |
| Kühlgefiltert | Ja |
| Bio | Nein |
| Allergene | Keine |
| Adresse | Vallein-Tercinier, 15 Rue des Forges, 17460 Chermignac, France |
| Altersklassifizierung | Napoleon |
