Hinweis: Produktbilder sind nur für illustrative Zwecke und können vom tatsächlichen Produkt abweichen. Maßgeblich sind stets die Angaben in den Produktdetails.
Milde Sommerfrüchte und süße Vanille
West Cork First Fill Bourbon Single Malt
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Tasting Notes
Aroma: Süßes Fruchtkompott mit Vanillesoße, leicht und aromatisch mit feinen Gebäcknoten, Keksteig und reifen Sommerfrüchten.
Geschmack: Süßer Antritt mit zahlreichen Früchten von Birnen, über Orangen bis hin zu Aprikosen. Dazu viel Vanille und Karamellbonbons.
Abgang: Mittellang mit leichtem schwarzen Pfeffer und zarten Eichentönen.
Beschreibung
Die West Cork Distillery findet sich im Westen Irlands in der Nähe der Stadt Cork. Der hier vorliegende Whiskey reifte in First Fill Bourbon Fässern. Der Whiskey eignete sich so deren ausladende Vanille-Noten an. Der Whiskey ist ein typischer Vertreter für Irland, mild, aromatisch und ohne Rauch oder Schärfe. Durch die Fasswahl und die Abfüllung mit milden 40% Vol. bietet sich der West Cork First Fill Bourbon Single Malt als Aperitif oder Sommer-Whiskey an.
West Cork First Fill Bourbon Single Malt - der neue Standard?
Nachdem Irlands Whiskey-Industrie bis in die 80er Jahre beinahe vom Aussterben bedroht war, gab es lange Zeit nur sehr wenige Whiskey-Brennereien in Irland. Die Folge war eine starke Uniformisierung der Whiskey-Landschaft, da viele Whiskey-Marken ihren Whiskey aus den Brennereien Bushmills, Cooley oder Midleton beziehen mussten. Die West Cork Distillery ist eine der ersten neuen und unabhängigen Brennereien des Landes. Darüber hinaus überzeugen West Cork Single Malts mit einem tollen Preis-Leistungs-Verhältnis, das in Irland seinesgleichen sucht! Somit ist diese "First-Fill-Abfüllung" von West Cork in Irland gar nicht so weit vom 10-jährigen Standard entfernt, wie man es vermuten könnte. Machen Sie sich selbst ein Bild der Iren aus dem County Cork!
Fakten
Marke | West Cork |
---|---|
Abfüller | Originalabfüllung |
Herkunftsland | Irland |
Brennerei | West Cork |
Produktkategorie | Whiskey |
Produkttyp | Single Malt |
Mash Bill | Gemälzte Gerste |
Fasstypen | Bourbon |
Rauch | Nicht rauchig |
Flaschengröße | Normale Flaschen |
Volumen (l) | 0.7 |
Verpackung | ohne |
Fassstärke | Nein |
Farbstoff | Nein |
Farbton | Kupfer |
Kühlgefiltert | Nein |
Destillations Durchläufe | 3 |
Bio | Nein |
Allergene | Keine |
Adresse | West Cork Distillers, Market Street, Skibbereen, Co. Cork, Ireland |
Hersteller
West Cork (Irland)
Die West Cork Distillery ist die vielleicht erfolgreichste irische Brennerei, die nach der Jahrtausendwende gegründet wurde. West Cork stellt erstklassigen und dazu preiswerten Irish Whiskey her. Die innovative Destillerie an der Südküste Irlands vermag es Single Malt, wie auch Blended Whiskey herzustellen. Mit zahlreichen kreativen Fass-Finishes überrascht West Cork immer wieder seine Fans mit neuen Kreationen.
Hausstil: Leicht, fruchtig und süffig, wie die meisten Iren nicht rauchig.
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