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Entfesselter Islay-Rauch
whic Ragnarøkkr Fenrir
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Tasting Notes
Aroma: Wilde Raucharomen von krossem Bacon mit Kiefernnadeln und verbranntem Heidekraut wechseln zu Ingwer, getrockneten Aprikosen, Orangenschalen, süßen Rosinen und würzigem Honig.
Geschmack: Mit cremiger Süße, die kurz pfeffrig wird und schnell zu erdigem Rauch mit karamellisiertem Ingwer und einer Spur Eichenwürze übergeht. Dahinter reichlich Backgewürze, Orangenmarmelade, Datteln im Speckmantel sowie Mürbeteig mit Aprikosen und gehackten Walnüssen.
Nachklang: Lange bleiben Noten von eingelegten Pfirsichen, Zartbitterschokolade mit Chili, starkem Espresso, Gewürzen und kalter Asche am Gaumen erhalten.
Produktbeschreibung
Der wilde Sagenwolf Fenrir hat sich aus seinen schweren Ketten befreit und bringt maritimen Islay-Rauch zu Ihnen. Entdecken Sie den sechsten Teil der exklusiven whic-Serie rund um die nordische Götterdämmerung.
Ungebändigt, in natürlicher Fassstärke von 55,6% Vol. findet der dunkle Tropfen seinen Weg in Ihr Nosing Glas. Dort entfesselt er kräftigen Islay-Torfrauch, bittersüße Orangenmarmelade und milde Aprikosen sowie würzige Walnüsse.
Freuen Sie sich auf Aromen wie Datteln im Speckmantel, karamellisierten Ingwer und ein knisterndes Lagerfeuer mit Tannenzapfen. Denn die mächtigen Rauchschwaden aus dem Norden der Insel Islay verbinden sich mit würzigen Nussnoten und süßen Fruchtaromen aus der 11-jährigen Sherryfassreifung zu einem intensiven Aromenspektakel. Die Kombination aus Sherry und Rauch ist zu recht so beliebt - Fenrir zeigt Ihnen das auf beeindruckende Weise.
Auch der dunkel glänzende Mahagoniton ist dem Oloroso Hogshead W11017 geschuldet. Denn er kam ganz natürlich über die Fassreifung zustande. Um seine Natürlichkeit weiter zu erhalten, wurde zudem auf Kältefiltration verzichtet. So können Sie alle Nuancen der Fassreifung ungefiltert genießen.
Bestellen Sie jetzt und sichern Sie sich eine von nur 305 Flaschen dieser einzigartigen Einzelfassabfüllung.
Über die Serie Ragnarøkkr
Die epische Saga aus rauchigen Whiskys führt durch den Mythos der Götterdämmerung der nordischen Welt. Damit liefert Ragnarøkkr das rauchige Pendant zur sherryschweren Edda Serie von whic. Mit fassstarken Raucharomen richtet sich die Reihe an entdeckungsfreudige Peatheads. Jede Flasche glänzt mit einem künstlerisch illustrierten Label mit hochwertiger Prägung und prachtvollen Silberelementen. Die detailreiche Bleistiftzeichnung des Wolfes Fenrir, ziert die sechste Abfüllung der Serie und verleiht dem Whisky seinen Namen.Fakten
Marke | Secret Islay |
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Alter | 11 Jahre |
Herkunftsland | Schottland |
Produktkategorie | Whisky |
Rauch | Stark rauchig |
Verpackung | ohne |
Produkttyp | Single Malt |
Region | Islay |
Volumen (Verbindliche Nennfüllmengen) | 0.7 |
Brennerei | Secret Islay |
Flaschengröße | Normale Flaschen |
Mash Bill | Gemälzte Gerste |
Adresse | whic GmbH, Birkenstr. 47 - 48, 28195 Bremen, Deutschland |
Destillationsdurchläufe | 2 |
Abfüller | whic |
Farbton | Mahagoni |
Farbstoff | Nein |
Fasstypen | Oloroso , Refill Sherry Cask , Sherry |
Fassstärke oder hoher Alkoholgehalt | Ja |
Serie | Ragnarøkkr |
Fassgröße | Hogshead |
Kühlgefiltert | Nein |
Allergene | Keine |
Bio-Siegel | Nein |
Fassnummer | W11017 |
Anzahl Flaschen | 305 |