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Wolfburn Cask Strength 2023
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Tasting Notes
Aroma: Süßer Kirschsirup spielt mit Trockenfrüchten, saftiger Mango und Äpfeln. Dazu Röstaromen, Vanillesahne, viel Karamell, Zimtmandeln und sanfter Torfrauch.
Geschmack: Frisch gebackener Zwetschgenkuchen mit Sahne, Bourbonvanille und saftige Datteln. Erdiger Rauch harmoniert mit cremigem Honig, Edelbitterschokolade, Toffee und hellen Früchten.
Nachklang: Langanhaltend mit roten Früchten und hellem Obst, rohem Kakao und sahnigem Toffee.
Beschreibung
Ergreifen Sie jetzt Ihre Gelegenheit, diesen leckeren Single Malt Whisky aus den schottischen Highlands in schmuckvoller Geschenkverpackung zu genießen. Whiskys aus den Highlands gelten gemeinhin als würzig, schwer und komplex.
So erhält der Whisky seinen guten Geschmack
Die Geschichte dieses Whiskys fängt mit gemälzter Gerste und Wasser an. Der Wolfburn Whisky ist wenig rauchig. Wunderbar kräftig kommen die Geschmacksnoten hier zur Geltung und zeigen bei 56.9% Vol. ihr volles Potenzial.
Durch die Reifung im Bourbonfass spielen gerade Toffee und Karamell eine Rolle im Bouquet dieses Whiskys. Nüsse, Tannine und Trockenfrüchte finden sich hier aber auch. Diese unterschiedlichen Fasseinflüsse sorgen für den runden Gesamteindruck.
Hier wurde nicht nachgeholfen. Die natürliche Farbe kam nur über die Fassreifung zustande.
So schmeckt uns dieser Whisky besonders gut
Unsere Empfehlung: Probieren Sie den Whisky pur. Fügen Sie dem Whisky aber auch gerne ein paar Tropfen Wasser hinzu. Er verträgt das durchaus. Sie werden mit ganz neuen Eindrücken belohnt. Jetzt sind Sie an der Reihe: Bestellen Sie sich diesen leckeren Tropfen nach Hause und lehnen Sie sich zu schönen Genussmomenten zurück.
Fakten
| Marke | Wolfburn |
|---|---|
| Abfüller | Originalabfüllung |
| Herkunftsland | Schottland |
| Region | Highlands |
| Brennerei | Wolfburn |
| Produktkategorie | Whisky |
| Produkttyp | Single Malt |
| Mash Bill | Gemälzte Gerste |
| Fasstypen | Bourbon , Sherry |
| Rauch | Wenig rauchig |
| Flaschengröße | Normale Flaschen |
| Volumen (l) | 0.7 |
| Verpackung | Geschenkverpackung |
| Fassstärke | Ja |
| Farbstoff | Nein |
| Farbton | Honig |
| Kühlgefiltert | Nein |
| Bio | Nein |
| Allergene | Keine |
| Adresse | BV Groothandel Van Wees Heliumweg 5 3812 RD Amersfoort NL |
Hersteller
Wolfburn (Highlands, nördliche Highlands)
Wolfburn ist eine junge Brennerei am nördlichsten Punkt der britischen Hauptinsel in Thurso in der Grafschaft Caithness. Seit 2013 wird Whisky produziert und die Standardrange ist stetig am wachsen. Die Leitung der Brennerei und hat Shane Fraser, der bereits Stationen bei Oban und Glenfarclas eingelegt hat. Die Destillation, Lagerung und Abfüllung erfolgt direkt auf dem Brennereigelände.
Hausstil: Fruchtig, aromatisch, malzig und jugendlich frisch.
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