1770 Glasgow 2020 - 5 Jahre Peated Passito Di Caluso Cask Finish Batch No. 01 Small Batch Series

Aroma: Küstenrauch und Zitrusnoten, begleitet von einer leichten Salzigkeit.

Geschmack: Süße Aromen von getrockneten Aprikosen und Honig, untermalt von einer dezenten Rauchigkeit.

Nachklang: Langanhaltender Rauch mit einer würzigen Note von kandiertem Ingwer.

Ein Blick auf die feinen Details und die elegante Struktur offenbart sofort: Dieser Whisky verbindet schottische Tradition mit italienischer Raffinesse. In seiner Kupferfarbe präsentiert sich dieser 5-jährige Single Malt als wahres Geschmackserlebnis zwischen rauchiger Küstenluft und mediterraner Süße.

Handwerk trifft auf italienische Veredelung

Drei Jahre und acht Monate reifte dieser getorfte Whisky zunächst in First Fill Wild Turkey Ex-Bourbon Barrels, bevor er ein Jahr und acht Monate in italienischen Passito di Caluso Dessertwein-Barriques seine finale Reifung erhielt. Diese seltene Kombination schafft ein komplexes Aromenprofil aus Küstenrauch, getrockneten Aprikosen und reichhaltigem Honig. Mit 57,8% Alkoholgehalt ungefiltert und ohne Farbstoffe abgefüllt, zeigt sich hier die pure Handwerkskunst der Glasgow Distillery.

Limitierte Rarität aus Schottlands Stadt-Destillerie

Nur 690 Flaschen dieser Abfüllung der Small Batch Series entstanden in Glasgows moderner Stadtdestillerie. Die 2012 gegründete Glasgow Distillery knüpft an die Tradition der ursprünglichen Brennerei von 1770 an und verbindet urbane Innovation mit authentischem schottischem Whisky-Handwerk. Jeder Schluck erzählt die Geschichte einer Stadt, die ihre Destillerie-Tradition neu erfunden hat. Das elegante schwarze Design mit goldenen Akzenten unterstreicht den exklusiven Charakter dieser besonderen Abfüllung.

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Die Glasgow Distillery ist die erste eigenständige Malt Whisky Brennerei in Glasgow seit über 100 Jahren. Liam Hughes, Mike Hayward und Ian McDougall gründeten die Glasgow Distillery Company 2012 und begannen sofort mit der Produktion eines eigenen Gins namens Makar Gin, der 2014 auf den Markt kam und heute in alle Welt exportiert wird. Die Brennerei kam der Clydeside Distillery zuvor, deren Planungsphase zwar früher begonnen hatte, jedoch auf Grund von Bauproblemen erst 2017 fertiggestellt werden konnte. Die Brennerei hat bereits mit einigen Fässern die Mindestreifezeit überschritten und ihre ersten Abfüllungen veröffentlicht.

Hausstil: Süßlich, Karamell und Marzipan, dazu fruchtig und teilweise stark rauchig. 

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