Fruchtiger BBQ-Rauch für Genießer

Aroma: Kräftige rauchige BBQ-Sauce, Tabakblätter und üppig geräucherter Iberico-Schinken öffnen sich zu reifen saftigen Brombeeren und klebrigen, pochierten Pflaumen.

Geschmack: Süßer BBQ-Rauch mit gegrillter Ananas und Banane führt zu langsam gerösteten Kaffeebohnen, getrockneten Aprikosen und flambierten Orangenschalen.

Nachklang: Lang und vollmundig, mit anhaltenden Noten von süßem Tabak, dunkler Schokolade sowie saftigen Rosinen und Sultaninen, ergänzt durch Spuren gerösteter Eiche.

Sie mögen Whisky mit kräftigem Rauch, süß-würzigem Geschmack und ordentlich Wumms auf der Zunge? Dann sollten Sie bei diesem 1770 Glasgow Peated Cask Strength PX Cask Finish Batch 02 unbedingt zugreifen!

Gießen Sie sich einen Dram ins Glas und tauchen Sie ein in die bunte Welt der größten Stadt Schottlands – Glasgow. Gereift in Virgin Oak und Pedro Ximénez Sherryfässern, besticht der Single Malt durch seine tiefdunkle Farbe und vielschichtige Geschmacksnuancen. Ganz ohne Farbstoff oder Kühlfilterung und mit der unverdünnten Fassstärke von 60,7% Vol. ist jeder Tropfen ein echtes Erlebnis für Kenner und Genießer.

Es entfaltet sich ein intensives Aroma, das an würzige Grillsoße und feinsten, geräucherten Schinken erinnert. Der Rauch ist kräftig, jedoch harmonisch eingebettet in Noten von klebrigem Tabak und reifen Früchten. Saftige Brombeeren und Pflaumen sorgen für eine fruchtige Tiefe, die Sie nicht mehr loslässt.

Am Gaumen zeigt sich ein vollmundiges Zusammenspiel aus süßem Rauch und exotischen Früchten. Gegrillte Ananas und Banane verleihen dem Geschmack eine tropische Note, während gerösteter Kaffee und köstliche Trockenfrüchte eine herzhafte Komplexität hinzufügen. Eine Spur flambierter Orangenschalen rundet das Erlebnis ab und liefert einen Hauch von Eleganz.

Das Finale ist beeindruckend lang und wohlschmeckend. Während dunkle Schokolade, karamellisierte Walnüsse und saftige Rosinen dominieren, sorgen etwas geröstete Eiche und süßlicher Tabak für interessante Akzente. Ein Kunstwerk, das Sie dazu einlädt, jeden Moment mit diesem Whisky zu genießen.

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Die Glasgow Distillery ist die erste eigenständige Malt Whisky Brennerei in Glasgow seit über 100 Jahren. Liam Hughes, Mike Hayward und Ian McDougall gründeten die Glasgow Distillery Company 2012 und begannen sofort mit der Produktion eines eigenen Gins namens Makar Gin, der 2014 auf den Markt kam und heute in alle Welt exportiert wird. Die Brennerei kam der Clydeside Distillery zuvor, deren Planungsphase zwar früher begonnen hatte, jedoch auf Grund von Bauproblemen erst 2017 fertiggestellt werden konnte. Die Brennerei hat bereits mit einigen Fässern die Mindestreifezeit überschritten und ihre ersten Abfüllungen veröffentlicht.

Hausstil: Süßlich, Karamell und Marzipan, dazu fruchtig und teilweise stark rauchig. 

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