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Aberfeldy 16 Jahre Madeira Cask Finish

Greifen Sie zu diesem 16-jährigen Aberfeldy mit intensiv fruchtig-süßer Note und feinen Gewürzen in der preisgünstigen 1-Liter-Flasche.
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Volumen: 1 Liter | Alkoholgehalt: 40,0% | Mit Farbstoff


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Tasting Notes - Aberfeldy 16 Jahre Madeira Cask Finish

Aroma: Sanfte Noten von Honig, die von Zitrusfruchtaromen aufgefrischt werden. Dazu gesellen sich Noten von Pfirsichen, Orangenschale und Sahnetoffees.

Geschmack: Angenehm mild und süß mit feinem Bratapfel, karamellisiertem Zucker, cremiger Vanille und deutlichem Zimteinfluss.

Nachklang: Lang anhaltend mit ganz viel fruchtiger Süße und Gewürzen im Abgang.

Aberfeldy 16 Jahre Madeira Cask Finish Beschreibung

Der Aberfeldy 16 Jahre Madeira Cask Finish ist ein kupferfarbener Highland Single Malt Scotch Whisky. Er erhielt ein 12-monatiges Finish in Madeirafässern. Der Whisky ist angenehm mild mit feinem Bratapfel. Das Aroma zeugt von Honig, Sahnetoffees und Zitrusfrüchten, am Gaumen kommen Noten von cremiger Vanille und karamellisiertem Zucker zum Tragen. Der Whisky ist überraschend trocken. Ein einzigartiger 18-jähriger Single Malt, der Whisky-Liebhaber nicht enttäuschen wird.

Greifen Sie zu diesem 16-jährigen Aberfeldy mit intensiv fruchtig-süßer Note und feinen Gewürzen in der preisgünstigen 1-Liter-Flasche.

Fakten

Zusatzinformation

Herkunftsland Schottland
Region Highlands
Brennerei/Marke Aberfeldy
Abfüller Eigentümer-Abfüllung
Inverkehrbringer John Dewar and Sons Ltd. Aberfeldy Perthshire PH 15 2EB/GB
Produkt Kategorie Whisky
Typ Single Malt
Rauch Nicht rauchig
Allergene Keine
Farbstoff Mit Farbstoff
Alkoholgehalt 40,0%
Fasstyp Wein Finish, Madeira Finish
Alter 16 Jahre

Die Brennerei ⇑ nach oben

Aberfeldy (Highlands)

Im gleichnamigen Ort am Ufer des Fluss Tay findet man die Brennerei Aberfeldy. Aberfeldy bedeutet „Mündung des Feldy“. Aberfeldy Single Malts sind fruchtig und kräftig, außerdem zeichnen sie sich durch eine deutliche Öligkeit aus.

Mit Ihren vier Brennblasen kann die Aberfeldy Brennerei bis zu 2,1 Mio. Liter Alkohol jährlich produzieren. Die Destillerie besitzt zwei Grobbrandblasen (Washstills, je 17000 Liter) und zwei Feinbrandblasen (Spirit-stills, je 14000 Liter). Die Brennerei besitzt einen 6,8 Tonnen Edelstahl Maischbottich und acht lärchenhölzerne Gärbottiche. Das Wasser für den Aberfeldy stammt aus dem Pitilie Burn. Das Malz für Aberfeldy wird extern eingekauft. Die eigene Mälzerei wurde 1972 geschlossen. Auch bei den unabhängigen Abfüllern wird man immer wieder fündig.

» Mehr zu Aberfeldy

Bildnachweis: Aberfeldy Distillery

Die Region ⇑ nach oben

Die Highlands

Da die Region der Highlands sehr groß ist wird sie noch einmal in die vier Himmelsrichtungen und die Speyside unterteilt. So wird zwischen den nördlichen, östlichen, südlichen und westlichen Highlands unterschieden.

Die nördlichen Highlands:

Typisch für die Whiskys dieser Region ist ein klassisches Salzaroma, da die Destillerien sich oftmals in Küstennähe befinden. Ergänzt von starken Gewürznoten und den Einflüssen der schottischen Heide entstehen in den nördlichen Highlands überwiegend mittelschwere Whiskys, von denen einige jedoch auch ausgesprochen rauchig sein können.

Die östlichen Highlands:

Die Ländereien der östlichen Highlands gelten als sehr fruchtbar und beherbergen viele Schlösser und Türme. Die Whiskys dieser Region sind eher weich und weisen einen für die Highlands typischen trockenen Abgang auf. Leicht malzige Noten und einen Hauch von Rauch ergänzen diese oftmals in Sherry Fässern gereiften Whiskys.

Die westlichen Highlands:

Obwohl in diesem Gebiet früher auf fast jedem Bauernhof schwarz gebrannt wurde, finden sich heute nur noch wenige Destillerien in den westlichen Highlands. Die Übrigen gelten als die leichteren unter den Highland Whiskys und weisen oftmals eine leicht süßliche Note auf.

Die südlichen Highlands:

Die Whiskys der südlichen Highlands kommen komplex und meiner einer leichten Torf Note daher. Sie weisen einen für die Highlands typischen trockenen Abgang auf und ähneln ansonsten stark den Whiskys aus der Speyside.

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