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Aberlour 6 Jahre PX Octave Finish (Darkness)
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Tasting Notes
Aroma: Heiße Himbeeren spielen mit saftigen Kirschen, Datteln und Orangenblüten. Walnüsse, Eiche und Karamell schwingen mit.
Geschmack: Ausgewogen mit viel Sherry. Saftige Weintrauben, Kirschsirup, Feigen und Brombeeren machen Platz für Keksteig, Blütenhonig und Eiche.
Nachklang: Langanhaltend mit Rumrosinen und Sirup.
Produktbeschreibung
Lassen Sie sich vom stilvoll verpackten Aberlour PX Octave Finish auf eine spannende Aromenreise in die schottische Speyside entführen. Theoretisch ist die Speyside Teil der Highlands. Aber mit ihrem feingliedrigen und elegant floralen Stil haben sich die Brennereien entlang des Flusses Spey soweit abgesetzt, dass die Speyside als unabhängige Whiskyregion geführt wird.
So erhält der Whisky seinen guten Geschmack
Der Whisky wurde aus gemälzter Gerste und Wasser hergestellt. Bei dem Aberlour erhalten Sie einen Whisky, der nicht rauchig ist. Die 49% Vol. schenken dem Single Malt Whisky seine Kraft.
Die verwendeten Octave Fässer sind besonders klein, was für erhöhten Holzkontakt sorgt und damit für intensivere Aromen in kürzerer Zeit im Vergleich zu klassischen Fassgrößen.
Seine tolle Farbe verdankt der Whisky ausschließlich dem Fasseinfluss. Er wurde nämlich nicht gefärbt. Die Reifezeit betrug gerade mal 6 Jahre. Dennoch weiß er mit einer erstaunlichen Vielzahl an Aromen bei uns zu punkten.
Tatsächlich kommt der Whisky nicht von Aberlour selbst, sondern aus den Lagerhäusern des Independent Bottlers Darkness. Mal wieder hat Darkness ein gutes Händchen bei der Fasswahl gezeigt.
Die perfekte Gelegenheit für diesen Tropfen
Genießen Sie diesen feinen Tropfen am besten pur. Fügen Sie dem Whisky aber auch gerne ein paar Tropfen Wasser hinzu. Keine Sorge, er verträgt das. Sie werden mit ganz neuen Eindrücken belohnt. Geben Sie Ihren gemütlichen Abenden noch mehr Genuss.
Fakten
Marke | Aberlour |
---|---|
Alter | 6 Jahre |
Herkunftsland | Schottland |
Produktkategorie | Whisky |
Rauch | Nicht rauchig |
Verpackung | Geschenkverpackung |
Produkttyp | Single Malt |
Region | Speyside |
Volumen (Verbindliche Nennfüllmengen) | 0.5 |
Brennerei | Aberlour |
Flaschengröße | Normale Flaschen |
Mash Bill | Gemälzte Gerste |
Adresse | Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr/DE |
Abfüller | Darkness |
Farbton | Honig |
Farbstoff | Nein |
Fasstypen | Pedro Ximenez (PX) Finish , Sherry Finish |
Fassstärke oder hoher Alkoholgehalt | Nein |
Fassgröße | Octave |
Allergene | Keine |
Bio-Siegel | Nein |
Hersteller
Aberlour (Schottland, Speyside)
Seit 1879 versteckt sich im Tal des kleinen Flusses Lour, welche in den Spey mündet, die Destillerie Aberlour. Das zum Brennen verwendete Wasser der Lour ist sehr weich und steigt aus dem Granitfels des Ben Rinnes empor, bevor es über eine Wasserleitung zur alten Brennerei geleitet wird. Aberlour ist bekannt für seine gelungene Balance in Sachen Fassreifung. Die Brennerei verwendet Ex-Bourbonfässer und Ex-Sherryfässer mit unterschiedlicher Gewichtung in ihren Abfüllungen. Meist sind Aberlour Single Malts weich und gut ausbalanciert mit aromatischen Fruchtnoten von Äpfeln bis Waldbeeren. Dahinter verbirgt sich ein angenehm nussiger Grundcharakter, der oft mit feinen Gewürznoten aus den Sherryfässern ergänzt wird.
Hausstil: Weich aber elegant würzig, sehr fruchtig und zart nussig. Mit Sherrynoten verfeinert. Besonders fein als Digestif.
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