Ardmore 2009/2026 - 16 Jahre 1st Fill Pedro Ximénez Hogshead Finish #2 Cask Strength Collection (Signatory)

Aroma: Intensiver Rauch, kombiniert mit Trockenfrüchten wie Rosinen und Feigen, abgerundet durch Gewürze und eine Note von Vanille.

Geschmack: Vollmundig mit rauchigem Torf, süßen dunklen Früchten und einer cremigen Vanille, ergänzt durch milde Eichen-Tannine.

Nachklang: Lang anhaltend mit rauchigen und sherry-süßen Noten, die in eine sanfte Trockenheit mit Kakao und Asche übergehen.

Schon beim ersten Eindruck fasziniert dieses Glas durch sein tiefes, terrakottafarbenes Leuchten – ein Versprechen auf das, was folgt. 16 Jahre reifte dieser Highland Single Malt aus der Ardmore Distillery in einem First Fill Pedro Ximénez Hogshead. Das Ergebnis ist ein Whisky, der Rauch und Süße auf bemerkenswerte Weise vereint.

Torf trifft Pedro Ximénez – ein unerwartetes Duo

Ardmore ist bekannt für seinen torfigen Charakter – und der bleibt hier klar spürbar. Doch der Pedro Ximénez Hogshead Finish legt eine üppige Schicht aus Trockenfrüchten, Rosinen und Feigen darüber. Im Glas entfalten sich Vanille und Gewürze, am Gaumen folgen cremige dunkle Früchte und milde Eichen-Tannine. Der Nachklang bleibt lang – mit rauchigen und sherry-süßen Noten, die harmonisch in Kakao und Asche ausklingen. Destilliert am 02.11.2009, abgefüllt am 15.07.2026: Dieser Whisky trägt seine Geschichte auf dem Etikett.

Naturbelassen, ungefiltert, auf den Punkt

Signatory Vintage füllt diesen Ardmore als Single Cask mit 56,5 % Vol. Fassstärke ab – ohne Kältefiltration und ohne Farbstoffzusatz. Was Sie im Glas haben, ist der Whisky in seiner ursprünglichen Form. Nur 314 Flaschen dieser Abfüllung existieren weltweit. Die schwarze Metalldose mit orangefarbenen Akzenten macht diesen Whisky auch optisch zu einem Highlight in jeder Sammlung. Ein Spritzer Wasser rundet das Aroma ab – probieren Sie es aus.

Sichern Sie sich jetzt eine der begehrten Flaschen des Ardmore 2009/2026 – 16 Jahre 1st Fill Pedro Ximénez Hogshead Finish aus der Cask Strength Collection von Signatory Vintage. Legen Sie ihn in den Warenkorb – bevor eine der 314 Flaschen zur letzten wird.

Ardmore (Highlands)

Knapp hinter der östlichen Grenze der Speyside, dort wo die Gerstenfelder des Aberdeenshire beginnen, liegt direkt am Bahnhof von Kennethmonth die Whisky Brennerei Ardmore. So zählt Ardmore zu den Single Malts der östlichen Highlands. Der Ardmore Single Malt Whisky ist ein malziger, sahniger Vertreter der Highlands, der durchaus auch fruchtige Noten trägt. Die Brennerei arbeitet gern mit mittelschwer getorftem Malz, weshalb einige Vertreter leicht rauchig sind. Ölig im Körper bietet sich Whisky von Ardmore hervorragend als Digestif an.

Hausstil: Malzig, sahnig und würzig. Oft mittelschwer rauchig. 

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