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Ardmore 2010/2022 - 11 Jahre Bourbon Barrels No. 800975+800983 The Un-Chillfiltered Collection (Signatory)
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Tasting Notes
Aroma: Wunderbar süße Malznoten steigen Ihnen in die Nase. Dahinter kommt der Duft von frisch gebackenem Apfelkuchen mit viel Sahne zum Vorschein. Eichenwürze setzt tolle Akzente.
Geschmack: Mit einem öligen Mundgefühl breiten sich Sahne- und Malzbonbons aus. Frisch gepresster Apfelsaft, Kiwi und Mango breiten sich in Ihrem Mund aus. Karamell und und erdige Noten gesellen sich hinzu.
Nachklang: Ausgewogen und langanhaltend.
Beschreibung
Dieser Ardmore ist ein Single Malt Whisky aus Schottland. Ardmore befindet sich in den Highlands. Viele der Abfüllungen aus den Highlands sind würzig, schwer und komplex.
Deshalb ist dieser Whisky so lecker
Der Whisky wurde aus Gerstenmalz hergestellt. Dieser Whisky ist nur für echte Peatheads geeignet, weil er rauchig ist. Der Whisky wurde mit kräftigen 46% Vol. in die Flasche gebracht. Das sorgt für den vollmundigen Charakter dieser Spirituose. Aus dem Bourbonfass kommen süße Vanillenoten in den Whisky. Hier wurde nicht nachgeholfen. Die natürliche Farbe kam nur über die Fassreifung zustande. Ein weiterer Punkt, an dem Sie die Qualität eines Whiskys festmachen können: Wenn auf Kältefiltration verzichtet wurde – so wie hier. Die Jahrgangsabfüllung stammt aus dem Jahr 2010. Abgefüllt wurde er 2022. Die Reifezeit betrug von daher solide 11 Jahre. Der lange Kontakt mit dem Holz sorgt für die Aromenvielfalt. Dieser Whisky kommt nicht direkt von Ardmore, sondern wurde vom unabhängigen Abfüller Signatory Vintage auf den Markt gebracht. Hier haben Sie eine vielleicht auch ehrlichere Antwort darauf, was Ardmore Whisky wirklich ausmacht.
Das perfekte Rezept mit diesem Ardmore
Der wahre Wert des Whiskys zeigt sich, wenn Sie ihn pur verkosten.
Fakten
| Marke | Ardmore |
|---|---|
| Abfüller | Signatory Vintage |
| Herkunftsland | Schottland |
| Region | Highlands |
| Brennerei | Ardmore |
| Produktkategorie | Whisky |
| Produkttyp | Single Malt |
| Mash Bill | Gemälzte Gerste |
| Alter | 11 Jahre |
| Destillationsjahr | 2010 |
| Fasstypen | Bourbon |
| Rauch | Rauchig |
| Fassgröße | Barrel ASB |
| Flaschengröße | Normale Flaschen |
| Volumen (l) | 0.7 |
| Verpackung | Tube |
| Fassstärke | Nein |
| Farbstoff | Nein |
| Kühlgefiltert | Nein |
| Serie | Un-Chillfiltered Collection |
| Bio | Nein |
| Allergene | Keine |
| Adresse | Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr |
| Abfülldatum | 06.01.2022 |
| Destillationsdatum | 06.05.2010 |
| Fassnummer | 800975+800983 |
Hersteller
Ardmore (Highlands)
Knapp hinter der östlichen Grenze der Speyside, dort wo die Gerstenfelder des Aberdeenshire beginnen, liegt direkt am Bahnhof von Kennethmonth die Whisky Brennerei Ardmore. So zählt Ardmore zu den Single Malts der östlichen Highlands. Der Ardmore Single Malt Whisky ist ein malziger, sahniger Vertreter der Highlands, der durchaus auch fruchtige Noten trägt. Die Brennerei arbeitet gern mit mittelschwer getorftem Malz, weshalb einige Vertreter leicht rauchig sind. Ölig im Körper bietet sich Whisky von Ardmore hervorragend als Digestif an.
Hausstil: Malzig, sahnig und würzig. Oft mittelschwer rauchig.
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