Ardnamurchan 2019 - 7 Jahre First Fill Bourbon Barrel #1200 Highland Laird (Bartels)

Aroma: Zitrusnoten und grüne Frucht treffen auf süße Vanille und Honig. Dazu gesellen sich dezent maritime Würze, eine Prise Salz und ein Hauch sanfter Rauch.

Geschmack: Cremig mit Vanillefudge und Toffee, begleitet von heller Eiche und dezenter Würze. Apfel und Birne sorgen für eine lebendige Fruchtigkeit, während der Rauch fein eingebunden bleibt.

Nachklang: Langanhaltend mit Vanille, Eiche und einer ausgewogenen Bourbon-Süße. Zitrusnoten klingen sanft nach.

Wer das Glas hebt und eine feine Salzwürze mit cremiger Vanille wahrnimmt, ahnt, welche Sorgfalt in diesem Single Cask Whisky aus den schottischen West Highlands steckt. Ardnamurchan – eine der jüngsten und aufregendsten Destillerien Schottlands – hat hier ein Destillat geschaffen, das seinen rauen Küstencharakter mit eleganter Reife verbindet. Bartels Whisky hat diesen Schatz für ihre „Highland Laird“-Serie handverlesen und in nur 275 Flaschen abgefüllt.

Sieben Jahre im First Fill Bourbon Barrel – handgefüllt, ungefärbt, unverfälscht

Am 21. Juni 2019 lief dieses Destillat in Fass Nummer 1200 – ein First Fill Bourbon Barrel, das dem Whisky über sieben Jahre hinweg seine prägenden Aromen verlieh. Bartels Whisky selektiert für die „Highland Laird“-Reihe ausschließlich herausragende Einzelfässer, die anschließend in Schottland von Hand abgefüllt und etikettiert werden. Keine Kältefiltration, keine Farbstoffe – was Sie im Glas sehen, ist das satte Bernstein das aus dem Fass kam. Das cremefarbene Label mit der markanten Silhouette und der Schottlandkarte spiegelt diesen kuratorischen Anspruch auch optisch wider. Mit 58,3 % Vol. Fassstärke kommt dieser Single Malt unverfälscht zu Ihnen.

Salz, Rauch und Vanillefudge – ein maritimes Geschmacksprofil

In der Nase öffnet sich ein Spiel aus hellen Zitrusfrüchten und goldenem Honig, unterlegt von klassischer Vanille und einer feinen Prise Salz. Ein dezenter Hauch Rauch verleiht dem Profil Tiefe, ohne zu dominieren. Am Gaumen entfalten sich cremiges Fudge und Toffee, begleitet von Apfelfruchtigkeit und trockener Eiche. Der Abgang zeigt sich lang mit Vanille, Eichenwürze und einem eleganten Nachhall von Zitrus. Geben Sie ruhig einen Tropfen Wasser hinzu – die Fassstärke bietet noch weitere Aromenebenen, die sich so optimal erschließen.

Dieser Ardnamurchan ist Ihre Gelegenheit, eine handverlesene Rarität der schottischen Westküste in ihrer ursprünglichsten Form zu erleben. Holen Sie sich eine der 275 Flaschen in Ihre Sammlung – oder öffnen Sie sie für einen besonderen Abend.