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Ein besonders fruchtiger Whisky
Arran 2005/2019 13 Jahre Madeira Finish (Whic Nymphs of Whisky Collection #2)
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Tasting Notes
Aroma: Süß und fruchtig. Dabei zunächst feine saure Fruchtnoten. Sonnengereifte Zitronen, die über exotische Früchte (Kiwi, Ananas) hin zu süßen roten Sommerfrüchten gehen. Dahinter leichter Kaffee und altes Eichenholz sowie eine Spur von Nüssen. Ausgewogen und trotzdem spannend.
Geschmack: Kräftiger Antritt am Gaumen mit frisch gemahlenem weißen Pfeffer, saftigen Birnen und süßen Aprikosen, auch hier rote Sommerfrüchte in Form von Erdbeeren. Eine frische und eher leichte Säure wie bei Ananas. Anklänge von Tanninen erzeugen cremige Kaffeeassoziationen. Die cremigen Noten wandeln sich nach und nach in Nougat um. Je länger man wartet desto süßer werden die Noten.
Nachklang: Mittellang, süß und mit leichtem Ingweranklang.
Beschreibung
Dieser speziell ausgewählte Single Malt Whisky stammt aus einem Fass, das exklusiv für whic.de abgefüllt wurde. Der Whisky stammt von der Insel-Brennerei Arran und reifte für solide 13 Jahre in einem Eichenfass heran. Anschließend durfte der Whisky sich noch mit den fruchtigen Aromen aus einem Madeira Hogshead vollsaugen. Arran ist einer der fruchtigsten Whiskys Schottlands und bietet immer höchste Qualität. Der ohnehin schon fruchtige Whisky konnte exotische Zitrusnoten und leichte Nussaromen aus dem Madeira Hogshead ziehen. Eine gelungene Ergänzung für den sahnigen Inselwhisky. Der Scotch von Arran wurde in stattlicher Fassstärke abgefüllt: 50,3% Vol. Auch deshalb fallen die Aromen so intensiv im Glas aus. Experimentieren Sie gerne mit etwas Wasser um noch weitere Facetten dieses Arrans zu entdecken. Da es sich um eine Einzelfassabfüllung handet, existieren nur 363 Flaschen von dieser Abfüllung; schnell sein lohnt sich also. Wie Sie es von whic.de gewohnt sind, wurde der Whisky naturbelassenen abgefüllt. So wurde auch hier auf zusätzlichen Farbstoff und Kältefiltration verzichtet.
Dieser Whisky ist Teil des Batch #2 der Nymphs of Whisky Collection. Zu den Vorläufern der Reihe gehörte bereits der Glen Moray 2007/2018, ein Cambus 1991/2017, ein Glenturret 1994/2017 und der Ben Nevis 1995/2018, der bereits heute Kultstatus hat.
Fakten
| Marke | Arran |
|---|---|
| Abfüller | whic |
| Herkunftsland | Schottland |
| Region | Islands |
| Brennerei | Lochranza |
| Produktkategorie | Whisky |
| Produkttyp | Single Malt |
| Mash Bill | Gemälzte Gerste |
| Alter | 13 Jahre |
| Destillationsjahr | 2005 |
| Fasstypen | Bourbon , Madeira Finish , Wein Finish |
| Rauch | Nicht rauchig |
| Flaschengröße | Normale Flaschen |
| Volumen (l) | 0.7 |
| Verpackung | ohne |
| Fassstärke | Ja |
| Farbstoff | Nein |
| Kühlgefiltert | Nein |
| Serie | Nymphs of Whisky Collection |
| Bio | Nein |
| Allergene | Keine |
| Adresse | whic GmbH, Birkenstr. 47 - 48, 28195 Bremen, Deutschland |
| Abfülldatum | 12.06.2019 |
| Destillationsdatum | 01.08.2005 |
| Fassnummer | 18 |
| Anzahl Flaschen | 363 |
Hersteller
Arran (Islands, Insel: Arran)
Die Eröffnung der Destillerie Isle of Arran im Jahre 1995 war der Beginn einer noch immer währenden Hoch-Zeit in der Geschichte des Whiskys. Naturliebhaber waren schon immer begeistert von dieser wunderschönen Insel. Die Isle of Arran, die auch als "Schottland in Miniaturform" bezeichnet wird, verhalf dem neuen Whisky zu raschem Erfolg. Heute ist Arran den Kinderschuhen entwachsen und eine etablierte Attraktion auf Arran. Ein umfangreiches Besucherzentrum mit Laden und angeschlossenem Restaurant rundet das Programm für Besucher der Destillerie ab.
Hausstil: Deutliche Zitrusnoten, sahnig und teils cremig, mit Gewürzen und einem leicht maritimem Touch. Ideal zum Dessert.
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