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Aultmore 12 Jahre

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Tasting Notes - Aultmore 12 Jahre

Aroma: Reife Früchte und Gewürze, Koriander, Thymian, frisches, nasses Gras - alles umspielt eine florale Note.

Geschmack: Wieder deutliche Früchte mit delikater Würze, Vanille und einer feinen Malznote.

Nacchklang: Langer Abgang, mit Vanille und Eichenwürze.

Aultmore 12 Jahre Beschreibung

Der Aultmore Single Malt Whisky aus der schottischen Speyside war viele Jahre nicht als Originalabfüllung erhältlich. Nun gibt es endlich wieder gibt es einen 12-jährigen direkt von der Destillerie, abgefüllt unter dem Schirm der Last Great Malts of Scotland Serie!

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Fakten

Zusatzinformation

Herkunftsland Schottland
Region Speyside
Brennerei/Marke Aultmore
Abfüller Eigentümer-Abfüllung
Serie The Last Great Malts
Inverkehrbringer Aultmore Distillery Co. Buckie Road Moray Banffshire AB55 3QY/GB
Produkt Kategorie Whisky
Typ Single Malt
Rauch Nicht rauchig
Farbstoff Ohne Farbstoff
Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert
Alkoholgehalt 46,0%
Alter 12 Jahre

Die Brennerei ⇑ nach oben

Aultmore (Speyside)

Im Herzen der Speyside, nördlich von Keith wird der Aultmore Single Malt gebrannt. Der Whisky von Aultmore schmeckt gemeinhin sehr frisch, grasig und trocken. Der Stil ist von Kräutern und Gewürzen geprägt und zeigt klare Eichenaromen. Leider wird nur ein kleiner Teil der Malt Whisky Produktion in Aultmore auch als Single Malt abgefüllt.

» Mehr zu Aultmore

Bildnachweis: Aultmore Distillery

Die Region ⇑ nach oben

Die Highlands

Da die Region der Highlands sehr groß ist wird sie noch einmal in die vier Himmelsrichtungen und die Speyside unterteilt. So wird zwischen den nördlichen, östlichen, südlichen und westlichen Highlands unterschieden.

Speyside:

In dieser Region der schottischen Highlands, im Nord-Osten Schottlands, befinden sich fast die Hälfte der über 120 produzierenden Whisky-Destillerien. So wird in der Speyside ein Großteil des schottischen Single Malt Whiskys produziert. Die meisten Speyside-Whiskys sind sehr fruchtig bis blumig im Charakter und haben nur sehr selten rauchige Aromen. Ausnahmen bestätigen natürlich auch hier die Regel. Die Speyside wird auch „das goldene Dreieck“ der Whiskyindustrie genannt, da sich das Gebiet von Forres entlang der Küste bis etwa nach Cullen und hinunter nach Tomintoul erstreckt. 

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