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Aultmore 1990/2021 - 30 Jahre The Octave Premium Cask No. 9526799 (Duncan Taylor)
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Tasting Notes
Aroma: Saftige Rosinenschnecken, Datteln und Feigen harmonieren mit dunklem Schokoladenmousse und honigglasierten Lebkuchen. Geröstete Nüsse, Blütenhonig und frische Kräuter dazu.
Geschmack: Mit einem trockenen Mundgefühl breiten sich sherrygetränkte Sultaninen, Dörrpflaumen und getrocknete Mango aus. Orangenmarmelade, Heidehonig, Tabak, Kamille und Zimtmandeln runden den Genuss ab.
Nachklang: Sherry und Schokolade dominieren den langen Nachklang begleitet von weihnachtlicher Würze und sanften Kräutern.
Beschreibung
Mit reichlich Finesse bringt dieser Premium-Single Malt Whisky in Fassstärke exklusiven Genuss von Duncan Taylor direkt in Ihr Glas.
Die Reise des Aultmore Single Malt Whiskys beginnt bereits im Jahr 1990 in Schottland. Es war das Jahr, in dem dieser vorzügliche Whisky gebrannt und ins Fass gefüllt wurde - in dem er schließlich bis zur Perfektion 30 Jahre schlummerte. Gerstenmalz und Wasser bilden die aromatische Grundlage für dieses schmackhafte Aromenkonzert von Aultmore.
Die ausgedehnte Reifeperiode im auserwählten Fass hinterließ aber ebenfalls ihre herrlichen Aromen-Spuren. Erleben Sie die zu erwartenden Trockenfrucht- und Würznoten, die der Whisky aus der Reifung im Bourbonfass gezogen hat. Noch mehr Tiefe und Vielseitigkeit verdankt er seiner schönen Nachreifung. Bei dem Aultmore erhalten Sie einen Whisky, der nicht rauchig ist. Hier wurde nicht nachgeholfen. Die tolle Farbe kam nur über die Fassreifung zustande.
Ein ausgewogenes und samtiges Meisterwerk, das Ihnen ein unvergleichliches Lebensgefühl schenkt. Das glänzende Juwel für Ihre feine Spirituosensammlung! Von dieser Abfüllung gibt es nur 76 Flaschen. Daher warten Sie nicht zu lange, wenn der Whisky Ihnen zusagt.
Fakten
| Marke | Aultmore |
|---|---|
| Abfüller | Duncan Taylor |
| Herkunftsland | Schottland |
| Region | Speyside |
| Brennerei | Aultmore |
| Produktkategorie | Whisky |
| Produkttyp | Single Malt |
| Mash Bill | Gemälzte Gerste |
| Alter | 30 Jahre |
| Destillationsjahr | 1990 |
| Fasstypen | Sherry |
| Rauch | Nicht rauchig |
| Fassgröße | Octave |
| Flaschengröße | Normale Flaschen |
| Volumen (l) | 0.7 |
| Verpackung | Geschenkverpackung |
| Fassstärke | Ja |
| Farbstoff | Nein |
| Farbton | Melasse |
| Kühlgefiltert | Nein |
| Serie | The Octave |
| Bio | Nein |
| Allergene | Keine |
| Adresse | Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr |
| Abfülldatum | 2021 |
| Destillationsdatum | 1990 |
| Fassnummer | 9526799 |
| Anzahl Flaschen | 76 |
Hersteller
Aultmore (Speyside)
Im Herzen der Speyside, nördlich von Keith wird der Aultmore Single Malt gebrannt. Der Whisky von Aultmore schmeckt gemeinhin sehr frisch, grasig und trocken. Der Stil ist von Kräutern und Gewürzen geprägt und zeigt klare Eichenaromen. Leider wird nur ein kleiner Teil der Malt Whisky Produktion in Aultmore auch als Single Malt abgefüllt.
Hausstil: Frisch, grasig, mit Kräutern. Nicht rauchig.
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