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Aultmore 2005/2022 - 17 Jahre Refill Bourbon Barrel No. 306933 Connoisseurs Choice (Gordon & MacPhail)
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Tasting Notes
Aroma: Eine fruchtige Vielfalt aus grünen Äpfeln, Pfirsichen, Orangenblüten und Rosen. Vanilleschoten, kandierte Ananas und Zitronenlimonade.
Geschmack: Vollmundig und beeindruckend intensiv. Saftige Äpfel, Ananas, Mango und Passionsfrucht vermischen sich mit kandierter Zitrone, Rosenwasser und Vanillecreme. Gezuckerter Kräutertee rundet den Genuss ab.
Nachklang: Vielschichtig und langanhaltend. Reifes Tropenobst auf kühlem Vanilleeis, Kandiszucker und etwas Kamille.
Beschreibung
Ergreifen Sie direkt die tolle Gelegenheit, diesen aromatischen Single Malt Whisky aus der schottischen Speyside in dekorativer Geschenkverpackung zu verkosten. Eigentlich ist die Speyside Teil der Highlands. Aber mit ihrem feingliedrigen und elegant floralen Stil haben sich die Brennereien entlang des Flusses Spey soweit abgesetzt, dass die Speyside als eigenständige Whiskyregion geführt wird.
Zur Herstellung dieses Whiskys
Die Grundzutaten dieses Single Malt Whiskys sind - wie kann es auch anders sein - Gerste und Wasser. Der Aultmore Whisky ist nicht rauchig. Die Geschmacksnoten zeigen dank der starken 59,6% Vol. ihr ganzes Potenzial - hier bekommen Sie angenehme Intensität. Wie bei einer Bourbonfassreifung zu erwarten, finden Sie hier wunderbar süße Vanille- und Karamellaromen.
Es wurde kein Zuckercouleur hinzugefügt. Der tolle Farbton kam ganz natürlich zustande. Sie halten mit dieser Flasche einen 2005er Vintage in Ihren Händen. Abgefüllt wurde er 2022. Die Reifezeit betrug somit ganze 17 Jahre. Das hohe Alter zeigt sich im komplexen Geschmack und in den vielschichtigen Aromen dieses Whiskys.
Dieser Whisky wurde nicht von Aultmore selbst abgefüllt, sondern von dem Indie Bottler Gordon & Macphail. Hier haben Sie eine vielleicht auch ehrlichere Antwort darauf, was Aultmore Whisky eigentlich ausmacht. Da es sich um eine Single Cask Abfüllung handelt, ist die Flaschenanzahl entsprechend limitiert. Von dieser Abfüllung gibt es nur 115 Flaschen. Greifen Sie lieber sofort zu, bevor der leckere Tropfen weg ist. Lüften Sie nun das Geheimnis von Fass 306933.
So genießen Sie den Whisky richtig
Unsere Empfehlung: Probieren Sie den Whisky pur. Mit 59,6% Vol. verträgt der Aultmore aber auch ein paar Tropfen Wasser. Das öffnet die Tür zu ganz neuen Aromen.
Geben Sie Ihren gemütlichen Abenden noch mehr Genuss.
Fakten
| Marke | Aultmore |
|---|---|
| Abfüller | Gordon & MacPhail |
| Herkunftsland | Schottland |
| Region | Speyside |
| Brennerei | Aultmore |
| Produktkategorie | Whisky |
| Produkttyp | Single Malt |
| Mash Bill | Gemälzte Gerste |
| Alter | 17 Jahre |
| Destillationsjahr | 2005 |
| Fasstypen | Bourbon |
| Rauch | Nicht rauchig |
| Fassgröße | Barrel ASB |
| Flaschengröße | Normale Flaschen |
| Volumen (l) | 0.7 |
| Verpackung | Geschenkverpackung |
| Fassstärke | Ja |
| Farbstoff | Nein |
| Farbton | Kupfer |
| Kühlgefiltert | Nein |
| Serie | Connoisseurs Choice |
| Bio | Nein |
| Allergene | Keine |
| Adresse | Gordon & MacPhail , 92110 Clichy, France |
| Abfülldatum | 29.09.2022 |
| Destillationsdatum | 2005 |
| Fassnummer | 306933 |
| Anzahl Flaschen | 115 |
Hersteller
Aultmore (Speyside)
Im Herzen der Speyside, nördlich von Keith wird der Aultmore Single Malt gebrannt. Der Whisky von Aultmore schmeckt gemeinhin sehr frisch, grasig und trocken. Der Stil ist von Kräutern und Gewürzen geprägt und zeigt klare Eichenaromen. Leider wird nur ein kleiner Teil der Malt Whisky Produktion in Aultmore auch als Single Malt abgefüllt.
Hausstil: Frisch, grasig, mit Kräutern. Nicht rauchig.
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