Balblair 2012/2024 - 11 Jahre Single Sherry Cask No. AM143 (Asta Morris)

Aroma: Wunderbar fruchtig mit schokolierten Sultaninen, Quittengelee, Dörrpflaumen und Zimt. Leder und kandierte Orangen.

Geschmack: Vollmundig und mit einem sahnigen Mundgefühl breiten sich Datteln, Rosinen, getrocknete Mango und Kirschen aus. Mandeln, Salzkaramell, weißer Pfeffer und Eichenwürze runden den Genuss ab.

Nachklang: Langanhaltend mit prägnanten Sherrynoten und Trockenfrüchten.

Nutzen Sie direkt Ihre Chance, diesen schmackhaften Single Malt Whisky aus den schottischen Highlands zu genießen. Viele der Abfüllungen aus den Highlands sind würzig, schwer und komplex.

So geht Whisky

Zum Großteil besteht dieser Whisky aus gemälzter Gerste. Ganz ohne Rauch schmiegt sich dieser Whisky an Ihren Gaumen. Kräftige 52% Vol. bringen die Geschmacksnoten wunderbar zur Geltung.

Sie werden die Zimtnoten und die Rosinenaromen lieben, die der Tropfen aus dem Sherryfass ziehen konnte.

Dieser Balblair bekennt Farbe, denn hier wurde nicht nachgeholfen – die schöne Bernsteinfarbe kam ganz natürlich über die Fassreifung zustande. Sie halten mit dieser Flasche einen 2012er Vintage in Ihren Händen. Abgefüllt wurde er 2024. Die Reifezeit betrug somit solide 11 Jahre. Diese Zeit im Eichenfass sorgt für die vielseitigen Aromen dieser Abfüllung.

Dieser Balblair Whisky kommt nicht direkt vom Eigentümer, sondern wurde von Asta Morris ausgesucht und abgefüllt. Hier ist Ihre Chance, eine neue Seite von Balblair zu erkunden. Da hier nur ein Fass genommen wurde, ist der Tropfen streng limitiert. Von diesem Whisky gibt es nur 250 Flaschen. Bei so einer geringen Menge sollten Sie lieber schnell zuschlagen. Fass Nummer AM143 zeigt noch einmal einen ganz anderen Blick auf Balblair im Vergleich zu den Standardabfüllungen.

So schmeckt Ihnen dieser Whisky besonders gut

Genießen Sie diesen feinen Tropfen am besten pur. Fügen Sie dem Whisky aber auch gerne ein paar Tropfen Wasser hinzu. Keine Sorge, er verträgt das. Sie werden mit ganz neuen Eindrücken belohnt. Lassen Sie sich voll auf die schönen Genussmomente ein, die Ihnen dieser Tropfen schenkt.

Balblair (Highlands)

Seit 1790 produziert die Balblair Destillerie Whisky in den nördlichen Highlands. Der Name der Brennerei Balblair bedeutet so viel wie „Siedlung in der Ebene“. Der Stil des Balblair Single Malts ist sehr fruchtig, schwer und leicht trocken. Mit seiner deutlichen Hintergrund-Würze ist Balblair ein perfektes Beispiel für einen schottischen Highland-Whisky.

Hausstil: Fruchtig, trocken, scharf-würzig und nicht rauchig. 

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